就叫吃鲑鱼吧,让三文鱼走下神坛自灭光环

听说最近发布了《生食三文鱼》团体标准,标准规定“三文鱼”是鲑科鱼类的统称,包括大西洋鲑、虹鳟、银鲑、王鲑、红鲑、秋鲑、粉鲑等…

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各种鲑……都是什么鬼?偏偏还多出一个异类分子虹鳟...

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但要做到看图识物,还必须依靠强大的百度...

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看完以后我的美食强迫纠结症…可以治愈了??…然并卵

早有网友得出残酷的现实结论:三倍体虹鳟和大西洋鲑在切片后实在无法区分!

就叫吃鲑鱼吧,让三文鱼走下神坛自灭光环

看来以后已经无法愉快地吃三文鱼了!

以后不要叫吃三文鱼了!

以后就叫吃鲑鱼吧!

鉴于虹鳟同志的特殊性,我们可以将吃它称为“吃淡鲑”,其他的就称为“吃海鲑”,岂不是很清晰很OK?

至于肚子里到底会不会长虫,那还是等着先过完嘴瘾再说吧!


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