听说最近发布了《生食三文鱼》团体标准,标准规定“三文鱼”是鲑科鱼类的统称,包括大西洋鲑、虹鳟、银鲑、王鲑、红鲑、秋鲑、粉鲑等…
各种鲑……都是什么鬼?偏偏还多出一个异类分子虹鳟...
但要做到看图识物,还必须依靠强大的百度...
看完以后我的美食强迫纠结症…可以治愈了??…然并卵
早有网友得出残酷的现实结论:三倍体虹鳟和大西洋鲑在切片后实在无法区分!
看来以后已经无法愉快地吃三文鱼了!
以后不要叫吃三文鱼了!
以后就叫吃鲑鱼吧!
鉴于虹鳟同志的特殊性,我们可以将吃它称为“吃淡鲑”,其他的就称为“吃海鲑”,岂不是很清晰很OK?
至于肚子里到底会不会长虫,那还是等着先过完嘴瘾再说吧!
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