饺子皮版葱油饼，唤醒你的食欲
食材：饺子皮10个，鸡蛋2个，盐1个，香葱一根，油5ml
备料
做法：先把香葱洗净，切段，放入盐和油，搅拌均匀，腌制5分钟
取饺子皮一张，均匀地在上面铺上少许葱花
葱花上面再放一张饺子皮，再次铺上少许葱花，如此这般重复5张，葱油饼的雏形完成了
使用擀面杖或玻璃瓶一个擀成薄饼
起锅，热油，放入擀好的葱油饼生柸，小火煎制，直至两面微黄，熟透
待葱油饼小火煎熟后，均匀地淋上一层蛋液，并均匀地撒上一层蛋液，并均匀地撒上少许芝麻，待微微凝固之后，翻面，盖上盖子，关火，用余温将之闷熟
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