生酮減肥法大致原理是少吃碳水化合物（每日攝入100克即可），用脂肪蛋白質替代，並不倡導節食，保證每日攝取熱量略小於消耗熱量，然後輔以鍛鍊，達到減肥效果
“看起來很有道理”的減肥方法,
據說還火遍了網絡，
席捲了整個微胖界，
它就是“生酮減肥法”。
什麼是生酮減肥法
生酮飲食在二十世紀二十年代是被用於兒童難治性癲癇的控制療法，直到最近二十多年才被學界開始探索用於減肥領域。
今天所說的生酮飲食（Ketogenic Diet），是一種高脂肪、低蛋白和極低碳水化合物的飲食方式，即飲食上大幅降低碳水化合物類食物，例如穀物、麵包，意大利麵、富含澱粉或糖分的蔬菜水果以及糖，增加高脂肪類的食物，通過模擬飢餓狀態，強迫人體燃燒脂肪而非碳水化合物。
簡單點理解成大口吃肉好了......
該方法從誕生之日起就備受爭議，特別是中國人長期以來適應了高碳水化合物配比的飲食方案，身體的正常組織和器官功能都是以此為前提運作的，如果長期改變採用生酮飲食，大幅度增加脂肪和蛋白攝入，會對人體的肝腎功能以及其他臟器功能產生怎樣的不良作用，真的有待商榷。
適合的人群
人馬妞站在客觀公正的角度來說，生酮飲食在某些方面是具備特殊“價值”的，基於目前的研究結果，對某些特定人群或許適合（也許是減肥，也許是其他治療功效）。
BMI>28的單純性肥胖；
或是病態肥胖的人；
癲癇患者；
多囊卵巢綜合症患者；
肌瘤患者(fibroids)；
子宮內膜異位症；
部分糖尿病患者；
部分阿茲海默症患者；
部分帕金森氏症患者。
生酮減肥法在近些年已經席捲歐美，在INS隨手一搜便有將近80W的帖子與生酮減肥法相關。在國內，生酮減肥法因為它神奇的效果和易堅持易操作的特性也在迅速普及。
相較我們傳統的“少吃”減肥法，他擁有更高效、更減脂、更有利於心腦血管健康、更持久、更不易反彈等等優點，是建立在現代營養學基礎之上的科學減肥法，也被譽為“終極減肥法”。
低碳生酮飲食的原則
①控制碳水化合物攝入量是啟動脂肪燃燒的基本手段；只要碳水化合物攝入量低於100g/d（嚴格<25g/d）就行，減肥期間，碳水化合物必須來自新鮮的非澱粉類蔬菜和低糖水果。蔬菜500g,水果<200g。
②開心原則：可以吃雞蛋，魚，海鮮，肉類等富含優質蛋白的食物，牛奶，大豆，豆乾等也富含蛋白質，但也有一定量的碳水，要酌情考慮是否食用，海鮮，肉200-300g/d，雞蛋1-3個。
③生酮飲食是不限制脂肪的，但是加肥期間不能給太多，食用油選擇初榨橄欖油和椰子油，另外還有天然的脂肪，不要吃任何經過氫化處理的油。堅果20-50g/d。
④天然香辛料都可以，但是一些濃稠或含糖醬料要小心。
⑤每天喝8-10杯水，可以促進酮體排出。
⑥堅持鍛鍊是整個減肥計劃非常重要的組成部分，每天保證1小時的鍛鍊就可以達到燃燒脂肪，如果是減肥慢跑是最簡單方便的鍛鍊方法，如果要塑性，考慮去健身房請專業的健身教練，切記不要進行高強度鍛鍊。有氧運動30min-60min/d。
餐普推薦
早餐：雞蛋+堅果+水果
中餐：魚，海鮮，瘦肉+新鮮蔬菜
晚餐：魚，海鮮，瘦肉+新鮮蔬菜
不過這種方法也不是適用於每一個人，減肥還需根據自身的實際情況找到適合自己的方法！
要美更要健康呦~
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