清明節臨近，“庫存高、走貨慢、效益差”用這些詞來形容今年的蘋果市場形勢最合適不過。本該是中間商備貨的好時機，但蘋果市場交易清淡。記者瞭解到，目前蘋果庫存量非常高，預計後期將會增加很多銷售壓力！
全國各地庫存多到嚇人
近幾年，蘋果總體市場供大於求，銷售形勢一年比一年差，一年比一年嚴峻。隨著種植面積的增加，產銷矛盾越來越突出。據瞭解，截止清明節前夕，全國蘋果庫存餘量在4-5成，往年這個時候只有2-3成，如今比往年同期多了兩成左右，陝西的庫存甚至更高。
造成現在庫存過多的原因是什麼呢？
蓬萊地區主打是高端果品，截止目前當地高端蘋果出庫非常少，有6成左右都是果農貨。蓬萊市劉家溝鎮長城果蔬孫國斌告訴記者，“2017年山東蘋果減產，比如煙臺地區去年蘋果產量就比2016年減少三成。但是從蓬萊地區情況來看，雖然去年蘋果總產量減少，但是庫存變化不大。”在高端果出庫少，維持高價的情況下，果農又不願意降價出口，因此很少有客商來買。
此外，正常年份蓬萊地區蘋果出口量佔總產量的四成，主要出口東南亞，但今年出口訂單少，這也是蘋果庫存高的一個原因。在庫存如此高的情況下，後期銷售必將壓力重重！
價格跌入冰點，五一前是最後的機會
孫國斌稱，當前產地銷售壓力大，4—6月份是集中銷售果農貨的時候，如果6月份之前，果農普通蘋果賣不完，優質貨就更不好賣了。
“果農不降價，延長售貨期，後期壓力更大。”孫國斌說，清明節假日消費對蘋果銷售起到拉動作用，往年這個時候中間商正忙於備貨，但今年市場冷清，中間商很少有備貨。“五一假期是最後機會，如果4月底市場還是這種情況，農民該著急了。”
據瞭解，由於對後市悲觀，目前山東地區客商已經開始賠錢賣了，因為山東貨價格高，客商收購成本高，85mm蘋果成本在7.3元/斤左右。
目前有銷貨渠道的客商，每斤蘋果能賣6元多，沒有銷貨渠道的客商，普遍賣不出去。
“今年的蘋果價格跌至近年來最低點，農民收益很低。當地紙加膜蘋果價格大概是1.6—1.7元/斤，膜袋0.6—0.7元/斤，果農只能降價銷售。往年收益好的話，農民都在城裡買房了，今年收益不好，有些產果品質差的樹都被砍了。”山西運城一位果農告訴記者，今年他家種了3畝蘋果，其他都改種核桃了，種有十幾畝核桃，因為核桃收益好、好管理。如果目前的蘋果價格持續的話，估計後期還會有果農砍樹。
在蘋果大勢普遍不好的情況下，抱緊價格不適時出售，顯然是不明智的行為，今年春節期間砂糖橘便是一個例子，這裡也建議果農，適時、適勢出售，以免造成更大損失。
文章：萬果風雲會
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