不论即食面、米线或拉面，都离不开我们的日常，也是经常会吃到的食物！于芸芸众多的面中，到底哪一款较好味？哪一款却是“中伏”？来自美国的“即食面之神”Hans Lienesch，于最近公布了 2018年全球十大最受欢迎的即食面排名，下次买面时就可以参考这个榜了！
2018全球十大即食面排名
Hans Lienesch由2002年开始创立 The Ramen Rater，每年都会精心挑选10款来自世界各地的即食面，闲时他也会试尽所有即食面，力求为大家推介最好的即食面！上年的排行榜中，香港以“出前一丁”打入榜，今年依旧成功入榜，劲！
Hans Lienesch由2002年开始创立 The Ramen Rater
每年都会精心挑选10款来自世界各地的即食面
第10位：Gookmul Knight Of Ribs 勇士肋骨（韩国）
这款面能在韩国受到关注，最大的原因是它的价钱特别贵（约港币18元），不过吃过的韩国网民都表示，值！而Hans表示听闻过这款干吃即食面很久，一尝竟然很喜欢。他喜欢里面甜的猪肉酱，更直言与他之前吃过的猪肉面很不一样！这也让我想试试它的特别。
这款面价钱很贵（约港币18元）
面饼看上去和平常见的分别不大
包装内附的酱包很足料！
肉眼都见到一粒粒的猪肉
第9位：日清Demae辛辣猪骨汤味棒丁面（香港）
出产自香港的这款出前一丁打入头10名内，一包面中有两扎面条。Hans 觉得幼面条口感良好，汤底不算很辛辣，也正正因此没有盖过猪骨味。
一包面中有两扎面条
出产自香港的这款出前一丁打入头10名内
酱料看上去很浓厚
Hans 觉得幼面条口感良好
第8位：台酒白酒帕式达（台湾）
这个有点像意大利粉口味的即食面，Hans欣赏它的培根，和葡萄酒也很配。卡邦尼味的即食面确实很少见。
这个有点像意大利粉口味的即食面
Hans欣赏它的培根，和葡萄酒也很配
里头真的有白酒
卡邦尼味的即食面确实很少见
第7位：老妈拌面老成都担担面（台湾）
这款由多款中国草药香料拌着的担担面，有着四川的味道，令Hans感到惊讶，口感非常丰富，厚实，咀嚼好。
由多款中国草药香料拌着的担担面
里头酱料和调味包很多
里头酱料和调味包很多
Hans感到惊讶，口感非常丰富，厚实，咀嚼好
第6位：红厨青酸辣汤面（马来西亚）
Hans认为这款面味道很独特，酸酸辣辣的味道，青柠和辣椒味很突出，亦是它加分的原因！
Hans认为这款面味道很独特
酸酸辣辣的味道
青柠和辣椒味很突出
亦是它加分的原因
第5位：Prima咖喱拉面（新加坡）
这个咖喱汤底有着十分浓的椰子味，十分creamy。Hans说，在吃着这样的咖喱的时候是不会想停下的！
这个咖喱汤底有着十分浓的椰子味
十分creamy
酱料很充足
会令人吃上瘾的味道
第4位：CarJEN Nyonya Curry Laksa（马来西亚）
Hans赞这个喇沙的汤底在椰奶和酱料之间的平衡做得很好，和甜虾味加起来，是一个很棒的味觉感受。Hans仲话definitely要推荐啊！
喇沙的汤底在椰奶和酱料之间的平衡做得很好
甜虾味加起来，是一个很棒的味觉感受
CarJEN Nyonya Curry Laksa
喇沙的汤底在椰奶和酱料之间的平衡做得很好
第3位：MyKuali 槟城白咖喱面（马来西亚）
另一款咖喱即食面，在浓厚细腻的汤底之上加上辛辣感，Hans认为，这碗面绝对让你爱上马来西亚。
浓厚细腻的汤底之上加上辛辣感
MyKuali 槟城白咖喱面
MyKuali 槟城白咖喱面
这碗面绝对让你爱上马来西亚
第2位：红厨樱花虾辣汤面（马来西亚）
这个具有强劲的虾甜味，不过让Hans最欣赏的，是里面的炸洋葱，令整碗面瞬间完美。
具有强劲的虾甜味
红厨樱花虾辣汤面
还有足料的炸洋葱
红厨樱花虾辣汤面
第1位：Prima喇沙拉面（新加坡）
第一位的它，Hans说仅仅是汤底就是最地道的味道，与面条加起来，整个配合就是一个强大的冲击。快去试试有多强大吧！
Prima喇沙拉面
汤底就是最地道的味道
与面条加起来，整个配合就是一个强大的冲击
大家有机会要去试试
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