1 高標準建園
根據栽培目的和蘋果的發展方向，選用品種純正、根系良好、芽體飽滿的無病蟲危害和機械損傷的優良苗木，並提倡選用M26、M9等作中間砧的優良苗木，最好是選擇在苗圃地進行整型後的大苗。栽植時注意授粉樹的配置和方式，要挖大坑並適當配合有機肥或秸稈，栽後根據土壤墒情適時澆水，以保證成活率和苗木成活後的生長。在成活後，要加強管理，注意病蟲害防治和澆水施肥。
2 加強土、肥、水的管理
2.1土壤管理
目前，果園採用的土壤管理制度較多，以採用薄膜覆膜、覆草或覆蓋雜草、碎秸稈、鋸未為最好。早春覆膜不僅保墒，而且提高地溫，使果樹根系提早萌動，便於樹冠獲得水分和營養，減少抽條。據觀察，覆草果園樹體生長健壯，枝芽飽滿，連年豐產穩產，蘋果品質高，不易早衰。
2.2果園施肥
施肥是維持土地肥力，滿足果樹生長髮育所需營養元素的重要措施。果園施肥包括基肥和追肥。
密植果園基肥的施用要以有機肥為主，配合施用速效氮磷鉀肥，缺素症表現嚴重的高產果園還要根據不同情況，配合施用硫酸鋅、硼砂、硫酸亞鐵等微量元素。增施有機肥也是提高土壤肥力的主要措施。從種地養地的角度看，每生產1 公斤蘋果， 應施用1.5~2 公斤有機肥。幼齡果園每年秋施2500~3000 公斤有機肥。在施肥時期上，基肥要在9~10 月份即中熟品種採收後開始進行，時間越早越好。此時葉片功能尚未衰退，仍有較強的光合能力，養分迴流到根中可以促進根系生長和傷根癒合，有利於增加樹體營養水平。
幼齡蘋果園的追肥同樣要根據果樹年週期中的生長變化，對樹體營養元素的消耗給予及時補充，重點抓好以下施肥時期和方法：
一是開花前兩週，追施速效氮肥可以促進生長，增強樹勢，提高坐果率。可以株施尿素250g；二是落花後，以追施速效氮肥為主，補充開花坐果對營養的消耗，滿足新梢對養分的需求；三是秋梢停長後，追施磷鉀肥，配合施用氮肥，以促進花芽分化和果實肥大。注意不要大量追施速效氮肥，否則易引起徒長，影響花芽分化；四是秋梢停長後以追施氮肥為主，並加大磷鉀肥的施用量，可以促進根系生長，保證果實後期膨大，充實花芽，增加樹體營養，提高果實品質。
蘋果集約化高產栽培技術要點
2.3根外噴肥
實踐證明，根外追肥在蘋果的優質、豐產栽培中起著不可忽視的作用。一般根據不同情況，結合病蟲害防治農藥的噴施，分別選擇採用以下方法：花後至採果前，葉面噴施0.3%~0.4%的尿素溶液；新梢停長期噴施1%~3%的過磷酸鈣浸出液；生理落果後至採收前噴施2%~3%的草木灰浸出液；生理落果後至採果前噴布0.3%的磷酸二氫鉀溶液；萌芽前3~4 周噴施3%的硫酸鋅；盛花期噴布0.1%~0.3%的硼砂溶液，提高坐果率。
2.4灌水
為減少根部病害的傳播，同時降低地上部的空氣溼度，減少葉果病害的發生，灌水要改變以前大水漫灌的做法，提倡開溝灌、滲灌及穴貯肥水技術，有條件的採用噴灌、滴灌等，既節約用水，又能防止土壤板結。澆水時期要根據蘋果樹體各個物候期對水分的要求而定。一般來說，全年果園澆水要和施肥相結合，澆水首先保證春季用水，夏季控水的原則。要保證蘋果樹體萌芽前、花後、果實膨大期的三次追肥用水。對於幼旺樹除澆好萌芽前水外，要特別注意控制5~7月份花芽形成時期的灌水，不幹旱不要灌水，以防樹體旺盛生長而影響花芽分化。
3 整形修剪
蘋果樹的整形修剪是蘋果園綜合管理的一項重要技術措施，其主要任務是培養良好的樹冠骨架，調節生長和結果的關係。密植蘋果園為達到早產、豐產、優質、壯樹的目的，對修剪的要求更加嚴格。
密植蘋果園一般採用紡綞形整枝，幹高40~50 釐米，樹高3~3.5 米，8~10 個主枝錯落分佈在中心幹上，主枝角度70~90度，接近水平，主枝上直接著生結果枝組，不配備大的側枝。在修剪方面，要變一次冬剪為四季修剪，變粗放修剪為精細修剪，並逐步提高夏季修剪在總修剪量上的比重。密植蘋果園要特別注意群體結構的調整，做到枝間有空隙，行間有距離，以防樹冠交接，保證風光條件。
拉枝：拉枝的目的是改變枝的生長方向。在密植果園中，拉枝的應用顯得尤為重要。對主枝要用繩索拉至70~80 度，其他營養枝拉到80~90 度，以緩合幼樹生長勢，提早開花結果。
抹芽：對定幹後的果樹或去掉大枝後的剪鋸口，在萌芽後要注意將無用萌芽及早抹除，以減少養分消耗，並減輕冬剪程度。
疏梢：對樹冠內長出的背上枝，重疊枝，交叉枝及早進行疏除，改善樹體通風透光條件，促進花芽分化和增加產量。
環剝：環剝的作用是阻止養分的向下運輸，提高環剝枝的營養積累水平，提高坐果率，促進果實肥大和花芽分化。
扭梢：將強旺徒長枝在5~6 月份從半木質化處扭轉180度，可改變為結果枝，並改善樹冠內的通風透光條件。
捋枝：在春季萌芽前，樹液開始流動時對輔養枝開張角度促進萌芽的措施。手握枝條由基部向新梢漸次捋出，使枝條皮部可見細橫裂口，同時木質部有損傷，並使枝條開大角度。捋枝可顯著地促進枝條萌芽，促發中短枝，促進花芽形成。在6月中、下旬對當年生新梢捋枝也能起到同樣的作用。
刻芽：密植蘋果園的幼樹，在3 月下旬對幼旺枝條後部背下或兩側刻3~4 個芽，使其發枝補空，同時緩放形成強弱不同的中短枝或葉叢枝，既可成花也能防止後部光禿，進行更新利用。
拿枝：要對多年生枝在樹液開始流動後從枝的基部向上開始進行，其目的是使枝的木質部受到損傷，達到緩和樹勢、促進成花、提早結果的目的。
總之，密植蘋果園幼早期對整形修剪的要求更高，既要採用刻、剝、拉等促花技術使果園達到早果、豐產的目的，又要利用短截、回縮等復壯技術保持樹體生長健壯，合理負載，還要注意選用適宜的樹型，注重果園群體結構的調整，達到早產、穩產、豐產、優質的目的，以提高經濟效益。這就要求各種修剪方法的綜合應用，使果園生長期的畝枝量及早達到9~10萬條，冬剪後6~7 萬條。畝枝量過大雖然有時能提高產量，但果品質量下降，經濟效益變差。
4 防治病蟲害
蘋果病蟲害的防治是一個系統工程，具有長期性、細緻性和綜合性等特點。從建園、品種選擇、幼樹管理、成樹的修剪、施肥，到果品的採收貯存等豐產、管理的各個環節，綜合性很強，必須把農防、化防、生防及物理防治等方法有機結合在一起，才能達到豐產、穩產、優質的目的，提高果園效益。
4.1重點防治噴藥
根據蘋果病蟲在一年中發生的規律，要抓好以下幾個時期：一是採果後5~10 天內用殺菌劑、殺蟲劑和葉肥混合噴施1~2 次，以補充營養，強壯樹勢，防止早期落葉。殺蟲劑可選用菊殺乳油、菊馬乳油等。殺菌劑用植病靈、菌毒清、複方甲基託布津1000~1500 倍液或用波爾多液。葉肥可用噴施寶1.5~2萬倍或用多元素複合肥；二是立冬至大雪前或葉落70%時，全樹噴施剷除劑1~2 次，殺菌消毒，殺滅蟲卵，消滅越冬菌源、蟲源，可有效地減少翌年春天的發病指數；三是驚蟄至春分前，全樹噴1~2 次藥劑，其目的同樣是減少春季病蟲指數；四是開花前全樹噴1~2 次殺菌、殺蟲劑；五是花後3~5 天至套袋前均勻細緻地噴布70%代森錳鋅600 倍液和桃小靈1000 倍液等藥劑1~2 次，防治葉部病害蟲，特別是防治蘋果輪紋病在幼果期對果實造成的侵害。
4.2常規噴藥
從幼果期起，根據發生情況每隔20~25天噴1次藥，把殺菌殺蟲劑和葉面肥混合交替使用，達到保護果實和葉片，增強樹勢，防病治蟲的目的。
4.3隨機噴藥
發現病蟲為害時，隨時噴藥防治，採取應急措施，在病蟲發生嚴重時應採用復噴法，以控制病情、蟲勢，防止蔓延擴散。選用藥劑視病蟲情況而定。
蘋果集約化高產栽培技術要點
4.4雨後噴藥
伏天進入雨季後，由於高溫高溼有利於病蟲的發生發展，往往因防治失機而造成較大損失。因此要做到每次降雨後及時噴藥。但為了防止因施藥造成的藥害使葉片萎蔫，藥液濃度要降低30%~40%，特別是連陰後初晴時要有一天的適應期，然後噴藥。雨後噴藥時摻入適量的植物生長促進劑或葉肥效果更佳。對於晚熟品種還應注意秋季霧後噴藥。
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