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原料：荷兰豆半斤，木耳适量，猪肉2两，油、盐、酱油、蚝油、淀粉、葱段、姜片、十三香各适量。做法：
第一步：
肉洗净切薄片，加酱油和少许淀粉抓匀， 荷兰豆去筋洗净，木耳凉水泡发。第二步：
开水煮木耳至熟，捞出。第三步：
锅起热油，放肉片炒变色，放葱、姜、十三香爆香。第四步：
放木耳、荷兰豆翻炒，加盐、蚝油调好味即完成。
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原料：荷兰豆半斤，木耳适量，猪肉2两，油、盐、酱油、蚝油、淀粉、葱段、姜片、十三香各适量。肉洗净切薄片，加酱油和少许淀粉抓匀， 荷兰豆去筋洗净，木耳凉水泡发。开水煮木耳至熟，捞出。锅起热油，放肉片炒变色，放葱、姜、十三香爆香。放木耳、荷兰豆翻炒，加盐、蚝油调好味即完成。
