实际上说起这种像菠萝但不是菠萝，像葡萄不是葡萄的野果子，咱还真不知道其有个菠萝葡萄的名字。但这东西并不陌生，为什么不说不陌生，因为今年有个同事一直在研究将其来酿造白兰地的相关技术，天天看他在鼓捣这玩意。讲真，用这玩意酿造出来的酒还真不赖，可惜就是量少了点，还没商品化生产。
一直以来，确实不知道还有的地方将其称为菠萝葡萄，我们本地一直称为冷饭团，经常在山上见到，野生的比较多，还没看到有人进行过人工栽培。最近才知道湖南通道县早有人进行了人工栽培，并且还成为当地的一种特色产业被打造，栽种规模也越来越大。
不过在湖南通道本地，多数人都将其称为“黑老虎”，这名字的确有些霸气哦！冷饭团还有很多别名，比如说血藤泡、大血藤、绯红南五味子、过山龙藤、布福娜等。主要分布于南方的深山丛林、林缘、山坡灌丛、溪流两岸。实际上在“野味农业”越来越受青睐的今天，这种集观赏、食用、药用于一体的野果子被人引种栽培也算正常。
据说，通过人工栽培出来的冷饭团果实价格还不低，市场上通常都卖到十多块钱一公斤了，网上还卖到三四十块钱一公斤，而且还供不应求。如果真有这样的市场前景，像湖南通道一样，将其作为一种特色产业大规模的驯化及引种栽培的话，那真就是一个很不错的产业。
按照湖南通道县对冷饭团这种特色的产业描述来看，将其当作一个重要产品来开发，打造成为一个特色产业，主要有这么几个优势：
一是符合当地实际。通道县山地资源丰富，农业种植传统好，环境无污染，适合冷饭团产业发展。而目前冷饭团产业已有了一定规模，以冷饭团产业为依托，与精准扶贫、互联网+、民族文化、旅游开发、园林绿化和精深加工相结合，因地制宜、物尽其用，能够走出一条特色产业发展之路。
二是经济效益可观。这几年来，通道县的冷饭团基地前期投入已完成，之后逐渐进入盛产期。按当前价格，每亩产果 1250 公斤计算，仅鲜果采收每亩年收入 2 万元以上。一朝投入多年受益，管理得当效益可观，也算是“铁杆庄稼”。
三是社会效益明显。发展冷饭团，涉及农户广，可有效吸纳农村富余劳力和返乡农民工家门口就业，促进土地有效利用，增加植被覆盖率，净化空气，美化环境，构建和谐农村，促进城乡文明。
目前，除了这个地方，农记不知道还有那个地方也在进行规模化的驯化栽培，不过像贵州、云南、四川、广西等省份，冷饭团的野生资源还是相当丰富的，如果要真有这么多地方进行驯化栽培后，相信以后我们的水果品种又将得到丰富了。这个冷饭团究竟有什么价值呢，值不值得大量栽种呢，那是肯定的，下面我们来看一下其有什么价值。
A食用价值：冷饭团的果实为聚合果，多汁，供鲜食，果肉像荔枝，乳白细腻，味清甜可口，果大而独特，外观似足球，表纹象菠萝，幼果绿色，成熟为鲜红或深红。果实含有水解氨基酸 14种，人体必需氨基酸含量较高，同时还含有多种人体必需的矿质元素，其中钾、钙、锌、镁、铁的含量相当高，能参与机体的代谢和调节各种生理功能。
B观赏价值：冷饭团不仅外观好看，且具有较高观赏价值，其为常绿木质藤本植物，叶片多为椭圆形，终年翠绿，花为玫瑰红色，一般在 5月以后开花，四季均可开花，花期可持续到12月，花形独特，花色艳丽美观，既可作园林绿化，也可矮化盆栽点缀阳台、居室，赏叶、观花、观果均可。
C药用价值：冷饭团的根和藤茎都可作药材。其主要功能为祛风活络、散瘀消肿、消炎止痛,临床上用于治疗风湿骨痛、跌打扭伤等症，效果良好。它的果子食用后对人身体有清热解毒、补血气、调气止痛的功能，而且果实中的核还可以切片晒干，然后当茶饮可以防止心脏病。
所以，各种价值都不错的一种野生果实，还真有极大的开发潜力，既可以开发成为新型的保健水果，也可以作为美化城市环境和矮化盆栽装饰家居的园林园艺产品，还可以作为中药材来栽培，市场前景很不错。
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