現在的生活水平有了長足的提升，人們的食物也越來越呈現多樣化，比如水果。但是很多人對於水果的食用有一個誤區，有一些人喜歡在睡前吃水果。
第一，晚上睡覺之前吃水果是很容易長胖的。
因為絕大多數的水果裡含有大量的糖類，而糖類與脂肪之間的轉化是雙向的，且因為轉化程度的差異，糖類可以大量地形成脂肪，而脂肪其實是很難自然的轉化成糖分供能的。所以睡前吃水果是很容易讓人長胖的。
第二，人在入睡前吃水果是不利於消化的。
尤其是一些纖維含量高的水果，對於腸胃功能較差或者腸胃有一些疾病的人來說，更是會造成人體健康的損害。此外，人在入睡前胰島素還在分泌，而水果大都糖分都很高，這樣長期下去就很容易讓人得糖尿病，並且還會影響人之後的睡眠質量。所以，人在入睡前兩小時最好不要吃水果，避免一些不必要的身體損害。
那麼，對於吃水果的時間究竟有哪些講究呢？
第一，人早起可以吃一些味道比較淡的水果，其可以起到幫助人體消化吸收的作用，有利於人體通便。人的胃腸在經過一夜的休息之後，功能還沒有完全激發，消化功能還沒有很強，這個時候選擇一些酸性不太強、澀味不太濃的水果比如蘋果、梨、葡萄等，就可以起到開胃養胃的作用。
第二，在飯前，儘量避免食用聖女果、橘子、山楂和香蕉。聖女果中含有一種特殊的可溶性收斂劑，如果人在空腹時吃，其就會與胃酸相結合從而導致胃內壓力升高進而引起脹痛。橘子和山楂中都含有大量的有機酸，空腹食用則容易產生胃脹、呃酸和胃痛的症狀。香蕉則蘊含較高含量的鉀、鎂，空腹吃香蕉，會使人血液中的鎂量升高從而對人的心血管產生抑制作用。
第三，飯後可以選擇菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂等水果。菠蘿中所特有的菠蘿蛋白酶可以幫助消化一些蛋白質，並補充人體內消化酶的不足，從而增強人體的消化功能。而木瓜所特有的木瓜酵素可以幫助人體分解肉類蛋白質，而在飯後吃少量的木瓜對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等疾病都有一定的功效。至於獼猴桃、橘子、山楂等水果，則富含大量的有機酸，能夠增加人體消化酶的活性，促進高分子脂肪的分解，從而起到幫助消化的作用。
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