粉色的荷花

血管是維持人體正常運轉的必要通道，也是給生命提供給養的重要器官，只有保持血管幹淨，才能維持身體的健康，反之，如果血管中的“雜物”太多，則會導致血管不通，從而引起多種心腦血管疾病，嚴重者可能會危及生命。那麼，在日常生活中，我們應該如何“清理”血管、保護血管，防治它“生鏽”呢？

血管堵塞的危害

一提起心血管疾病，多數人都會認為血管的保養是人到老年後才需要關注的事情，殊不知，血管的保養和維護是從一點一滴開始的，就如現在很多表面上看起來十分健康的中青年人，體內的血管卻正在悄悄的“生鏽”，而一旦血管中的“水垢”越積越多併到達一定的程度時，便可能會引起因為血管道堵塞、無法供血而導致的突發心腦血管疾病，後果嚴重的可能會導致猝死。此外，在日常生活中人們常說的動脈粥樣硬化，亦是心血管類疾病能致人死亡、殘疾的主要病因，而所謂的“動脈粥樣硬化”就是因為血管的過度受損所致。當動脈內膜及內膜下脂質沉著時，便可使血管內膜增厚，形成黃色或灰黃色狀如粥樣物質的斑塊，並堵塞血管，繼而導致一系列的疾病出現。

影響血管健康的因素

人體的血管隨著人的年齡增長逐漸出現老化並受到一定的損傷，除此之外，還存在很多因素可對血管的健康造成一定的危害，如世界衛生組織曾評估高血壓、高血脂、糖尿病、吸菸、肥胖、缺乏運動、精神壓力大、以及家族直系親屬患有心腦血管疾病等八個因素，均會嚴重影響血管的健康狀況。其中，高血脂中的膽固醇異常，尤其是壞膽固醇對血管的危害最為嚴重。

保持良好的飲食習慣

飲食因素是維持血管健康的最基本因素，因此在日常的飲食當中，應該養成良好的飲食習慣，保證營養的均衡攝入。例如，保持清淡飲食，多吃蔬菜、水果、豆類、奶類、海產品、粗雜糧等食物，少吃“高鹽、高油、高糖”以及濃油赤醬醃漬出來的“重口味”食物，以減少膽固醇等有害物質在血管壁的沉積，並促成軟化血管的效果；再者，在飲食中還應少吃動物脂肪及含膽固醇較高的食物，如肥肉、動物肝臟、腦、腎等臟器，蛋黃、魚子、奶油等。總之，堅持科學的飲食結構、均衡的攝取營養元素，對於維持血管健康意義重大。

養成良好的運動習慣

俗話說“生命在於運動”，經常運動可促使脂肪的減少、減少脂肪的堆積，而且還能增加血管的彈性、保持血管的柔韌度，所以良好的運動習慣亦是維持血管健康的重要因素，尤其是中老年人群和肥胖人群更應該每天進行適度的體育運動。

戒菸

煙中的尼古丁可作用於動脈內膜、導致動脈內斑塊的形成，引發急性冠脈綜合徵和卒中；煙中的一氧化碳和尼古丁均會引起和加重血管內皮細胞的損傷、缺氧，從而加速動脈粥樣硬化的發生和發展。積極戒菸，對於預防和延緩動脈硬化的發生和發展有積極作用。

保持良好的心態

所謂“笑一笑，十年少”，心情愉快、良好的情緒能使人身心健康，也有利於血管的“年輕化”，對於維持血管健康同樣意義重大。

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王桂真營養師

4招打敗血管“天敵”

1.吃點血管“清道夫”

燕麥、山楂、黑木耳、茄子、紅薯、金橘、大蒜、洋蔥這八大食物是天然的“血管衛士”，可以疏通血管，保持血管壁彈性。

當然，最重要的還是要堅持均衡飲食，多吃蔬果，少吃“四高”食物。

2.持續運動不偷懶

國外的研究發現，堅持長期的運動，可以明顯改善心血管疾病病人的血管功能，甚至還可預防心肌梗死復發。

很多心腦血管專家都有堅持鍛鍊的習慣，如心血管專家胡大一就堅持“日行萬步”十二年，在高原地區時也不例外。

慢跑、快走等緩和的鍛鍊，適合大多數患者。

3.每週兩塊黑巧克力

黑巧克力含有天然抗氧化劑黃酮素，可以防止血管變硬。

同時，適當吃黑巧克力還可以增強心肌活力、放鬆肌肉，防止膽固醇附著在血管壁，對預防心血管疾病有一定作用。

4.飲綠茶少喝酒

研究發現，常喝綠茶，血液中的壞膽固醇（LDL）含量可降低2%，其富含的兒茶酚還能增強血管彈性，預防動脈硬化。

39健康網

血管，總是大家從心底裡最關心的話題，關於血管的言論五花八門、各式各樣，有的人或吃洋蔥可以軟化血管，還有的人說喝紅酒可以清理血管垃圾，但從真正的科學意義上來講其實都存在誤區，大家請不要相信，無論是硫化物還是白藜蘆醇，單靠您日常生活中吃的那點“量”，幾乎沒有任何作用。

想要科學的清理所謂的“血管垃圾”，促進血管健康發展，這些事情需要你做：

最日常的行為—請您戒菸限酒：

無論是香菸當中的尼古丁物質，還是各種酒類中的酒精（乙醇）物質。都可以直接進入血液和血管細胞，會造成損害血管的作用，從而就會影響血管、血壓抑制；之前已經和大家說過很多次這個問題，戒菸可以非常有效的降低心血管疾病的患病風險；對於酒而言，建議大家能不喝就別喝，是在要喝也必須限量（男性每日日攝入酒精不超過25克，女性則不超過15克）。

保持你自己的健康體重，拒絕超重、拒絕肥胖：

各種原因引起的肥胖在很大程度上都會導致血管出現硬化的問題，本身超重也是增加心血管疾病患病人數的一個主要原因，少吃多動，適當減肥，拒絕肥胖。

吃動平衡，沒事多動動：

飲食和運動相結合的生活方式，長期發展才能保證您有一個合理的健康體重，同時吃動平衡的生活理念可以很有效的降低心腦血管疾病的發病風險。

對於吃而言，首先要注意多樣進食，各種食物種類都要有，而且要適量；減少鹹鹽（鈉元素）的攝入，儘量少的攝入飽和脂肪酸和含精製糖的食物，在生活中可以增加攝入礦物質鉀元素、不飽和脂肪，也就是粗糧、雜豆、蔬菜水果以及各種植物油脂。

還有一個問題需要大家注意，所謂的“血管垃圾”、“血管毒素”在科學界並沒有明確的定義，所以也就沒有類似這種碩大的東西，所以建議大家還是要從生產生活方式做起，改良生活方式，促進血管健康。

謝謝您的支持。

王思露營養師

人們總是喜歡問，吃什麼對學管好，其實這個問題應該反過來問：不吃什麼對血管好！

其實人的血管很像城市的供水管道，時間長了，水管裡機會有垃圾沉積。

這裡的“垃圾"主要說的就是“粥樣斑塊”！

想要去除這些垃圾，目前還沒有一個工具可以像河道里的清淤船那樣工作，一旦血管堵塞了除了做手術，別無他法。不想做手術，唯一，也是最有效的方法，就是保證河道里的水流清澈。

讓河道渾濁的最主要的物質就是：甘油三酯和膽固醇。看看高血脂患者抽出來的血，一管血，半管油。。。

就像“黃河”一樣，如果不治理，那麼堵塞就是隨時的事。

如何避免你自己的血液變成這樣，簡單3句話，

1.高油高脂的食物就不要再吃了，比如油炸食品、肥肉、動物內臟。

2.高糖的食物和飲料就不要在碰了，比如蛋糕、冰激凌、可樂、糖果。

3.菸酒最好也能少沾，如果一定要喝一定要定量！

如果做到3條，血脂還是偏高怎麼辦？

一定要吃藥！

一定要吃藥！

一定要吃藥！

重要的事情說3遍。

不要覺得，血脂高沒什麼感覺不舒服就忽視這個問題，這往往就是血管堵塞的前兆。

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醫學江湖

永遠年輕健康是每個人的夢想和不懈的追求，金錢和地位也只是過眼雲煙，失去了健康，留下歲月的痕跡，那麼所得一切都將毫無意義。在一定程度上來說，要延緩衰老，最重要一點就是要讓自己的血管幹淨，這樣才會健康，才不會衰老。那麼，如何的清洗血管，就變的很有意義呢？

一般來說，造成血管老化的原因一共有四個，分別是壞心情、運動少、餐餐大魚大肉、吸菸。因此，我們在以後的生活工作中，就應該避免出現以上這樣的情況。而如果能夠做到以下這些，就等於說在給血管洗澡，如：

一、需要保持一個良好的心態，保持愉悅的心情面對生活，這樣也讓人的精神面貌一新，有利於工作生活。

二、需要多運動，運動可以很好的鍛鍊血管，提高血管運輸血液的能力，延緩血管的病變，是血管更年輕。

三、需要清淡飲食，不能長時間的大魚大肉，也是需要多吃些水果蔬菜以補充維生素及各種營養物質。

四、禁菸，吸菸危害健康是眾所周知，而且煙的成分中還含有致癌成分，一定要戒菸。

另外，吃什麼對血管好的問題也是比較讓人關注的，一般常吃以下食物也可以給血管洗個澡：

一、蘇麻油。可以清血液，疏通血管，降脂降壓。建議飯後半個小時來上一杯5ml蘇麻油+200ml無糖酸奶，攪拌均勻即可食用。也可以做菜的時候，淋上點蘇麻油，做油淋菜、或者是涼拌菜皆可，簡單方便。

二、西紅柿。具有抗氧化的作用，西紅柿紅素具有很強的抗氧化能力，可以掃除危害人體的自由基。通過掃除自由基，西紅柿紅素能起到防止癌症和一些慢性疾病的作用。

三、青椒。青椒營養豐富，含有豐富的維生素、鎂、鉀等，經常食用可以保護血管。

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有人說只要血管幹淨了，人得病的幾率就會小很多，這其實是有一定科學依據的，血管的老化會導致動脈血管的僵硬程度增加，從而導致高血壓，而且還可能引起血管阻塞，從而導致心腦血管疾病的發生。由此可見清潔血管是一種很重要的預防疾病的手段。

人到中年，如果發現自己已面露老相，身體逐漸走下坡路，就有可能是血管提前老化的標誌。只有血管一直保持“暢通”和“潔淨”，才能為全身順利輸送養分，人的壽命才會長。所以要認清血管老化的危害，知道怎樣防止血管老化，才能保持健康。

飲食上，每餐大魚大肉，會導致血管裡脂肪堆積，除此之外，食物中含有較多的肉類、糖分或鹽分過多等，都容易導致血管堵塞的。

山楂的功效很多，在保持血管健康方面作用不小，可增加血小板活性，抑制血小板凝結，避免形成血栓，還有擴張血管的作用，降低冠心病和高血壓的發病率，同時還可以降低血脂濃度，軟化血管，是不錯的養血管食物。

不過這些食物並不是多多益善，相反，有些食物並不能多吃。只有掌握了各種食物正確的食用時間和食用量，才能最大程度上發揮作用。

專長：冠心病、高血壓、心律失常、心力衰竭等疾病的中西醫結合防治；擅長冠心病、高血壓、心律失常、心血管介入、起搏器植入等治療。

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血管中的垃圾隨著年齡的增加也會逐漸增加，不過如果注重日常飲食習慣的話，則會過快囤積血管中的廢物和垃圾，造成血管壁狹窄，彈性減弱，破損、形成粥樣硬化或者形成血栓，從而引起更多心腦血管慢性疾病。因此，清理血管垃圾對每個人來說都很重要，應該引起重視，而並不是只有中老年人才應該注重血管健康，更多的年輕人也應該引起重視，因為血管中垃圾的囤積是潛移默化的，年輕時候或許不易察覺，但到中老年階段就會更加嚴重。目前更多的年輕人已經患上高血壓、高血脂、高血糖症，也有不少年輕人因此而導致了痛風、糖尿病、肥胖症等情況。

如果要預防血管中垃圾的囤積，與其說吃什麼好，到不如說不吃什麼，少吃什麼好。血管中如果長期有遊離脂肪酸、葡萄糖或者其他增生組織的話很容易刮傷血管內壁，內壁自我修復過程中依舊被頻繁刮傷可能會導致內壁組織變化，再加上如果膽固醇較高，結合蛋白質的情況，很容易在傷口部分形成粥樣硬化，久而久之此處很容易囤積廢物，而造成血管比狹窄，可能出現血栓，阻塞血液流動，因此，要預防高血糖、高血脂的狀況，需要少吃高油高脂、高糖、高鹽的食物，日常飲食儘量清淡為主，偶爾可以大吃大喝一頓，但儘量注意保持自己的食量，不要暴飲暴食。

日常可以增加膳食纖維豐富的食物，例如各種果蔬、全穀物類食物，由於目前精緻主食較多，精白米麵消化吸收速度快，可能會造成血糖飆升的情況，可以在主食中加入粗雜糧、雜豆、薯類補充膳食纖維、B族維生素，不僅可以增加食物的多樣性還能夠平穩餐後血糖。膳食纖維同樣也有抑制脂肪、膽固醇吸收的作用，因此可以有效保護血管健康。

只有營養師知道

為什麼血管會不乾淨？其實並不是真的進了雜質，主要就是由於不健康的生活方式導致的血脂異常引起的血管血栓造成的。那麼如何清洗血管，就需要我們多吃一些有助於控制血脂、降低心血管疾病的食物。

香蕉（富含鉀的食物）

我們都知道、鹽吃多了對心血管疾病的發生會有促進作用。其實就是因為身體裡的鈉攝入過多導致的。當我們減少鈉的攝入時，適當的多吃一些含鉀豐富的食物，有助於保護我們的心血管。有可靠研究證明，補充鉀元素可以降低血壓、減少腦卒中的發生風險。

香蕉是一種含鉀豐富的食材，我們可以適量的食用。

魚、魚油

魚和魚油中含有DHA和EPA，可以起到降低血脂、降低血壓、抗炎等作用。同時對於心肌梗死的元兇“低密度脂蛋白膽固醇”起到降低的作用。

同時，魚類是一種高蛋白、低脂肪的食物，可以有助於肥胖的高血脂患者健康的管理體重。

蔬菜和水果

新鮮的蔬菜、水果富含豐富的膳食纖維，可以降低身體裡的壞膽固醇。同時其特有的植物化學物質可以起到降低心血管疾病和腦卒中的發生風險。

中國每年死亡人數中的40%是死於心血管疾病，建立良好的生活方式是保持血管“年輕”的終極密碼。

田晶 註冊營養技師/國家二級公共營養師/中國營養學會會員/王興國營養特訓班五期學員

營養百事通

隨著環境、飲食和生活習慣等的逐漸改變，以及遺傳因素的影響，現代人的血管越來越不乾淨了，甚至有些都被“淤泥”給堵掉了。血管不乾淨就是我們醫學上常說的動脈粥樣硬化，動脈粥樣硬化可發生冠心病、腦梗塞、腦出血等致命性的疾病。心腦血管疾病已然成為我國國民的首個死亡原因。

小編一直認為，擁有年輕健康的血管，才是生命持久煥發活力的重要保障。血管骯髒了，我們該怎麼去清潔呢？除了部分嚴重的患者遵醫囑服用藥物外，我們可以從日常飲食來洗洗血管。

推薦一：玉米

玉米含有蛋白質、鈣、鎂、賴氨酸等成分，不飽和脂肪酸含量達85%以上，主要為亞油酸和油酸，能預防心血管疾病的發生。

推薦二：蘋果

蘋果中富含多糖果酸、類黃酮、鉀及維生素C等營養成分，可使積於體內的脂肪分解。蘋果還能提高肝臟的解毒能力，降低血膽固醇和血脂含量。

推薦三：海帶、海藻

海帶和海藻含有豐富的牛磺酸，可降低血液及膽汁中的膽固醇。

推薦四：綠茶

綠茶中的茶多酚是茶葉中的主要物質，可以防止微血管壁破裂出血，還可以降低膽固醇，抑制動脈粥樣硬化。

推薦五：大蒜

大蒜除能降低血脂外，還具有阻止斑塊聚積的作用。而且，大蒜還具有類似於維生素E和維生素C的抗氧化特性。

推薦六：洋蔥

洋蔥含有前列腺素，有擴張血管、降低血脂的功能；它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸，可預防動脈粥樣硬化。

給血管尚清潔朋友的忠告：

(1)每年或每半年做一次體檢：關注關注血壓、血脂和血糖

血壓過高，血流對血管壁的衝擊會損害血管內膜，造成血液中的脂質更容易沉積在血管壁，促進動脈粥樣硬化的發生。而患有動脈粥樣硬化的血管正常舒張功能減弱，血管壁的僵硬度增加，血壓又會升高，二者之間相互影響，形成惡性循環。

血脂過多，造成脂質代謝紊亂，血液粘稠度增高，脂類物質在血管壁內膜沉積，逐漸形成小“斑塊”，這些斑塊增多、增大，逐漸堵塞血管，導致動脈粥樣硬化。

血糖過高，血糖會和血管壁細胞結合，使得血管不能及時新陳代謝，失去彈性，不光滑，更易被附著。最終血管本身變厚，血脂堆積造成動脈粥樣硬化。

定期體檢可及早發現這些危險伊蘇，及早採取治療措施，防止血管堵掉。

(2)遠離菸草

吸菸會導致血液中的低密度脂蛋白易於氧化，從而引起血內一氧化碳濃度的升高，導致血管內皮缺氧性損傷。而煙內含有一種糖蛋白，會激活凝血因子以及某種致突變物質，導致血管壁平滑肌細胞增生，促進動脈粥樣硬化的發生。吸菸者儘量少抽菸或戒菸。

(3)減輕精神壓力

生活工作節奏過快，壓力過大可導致精神過度緊張，內心焦慮，使血壓異常。

(4)合理的飲食

限制動物脂肪的攝入量，動物脂肪中主要含有大量的飽和脂肪酸，而飽和脂肪酸可促進食物中膽固醇的吸收，可能使脂蛋白附著在血管壁上，或是引起低密度脂蛋白膽固醇堆積在血液中，導致動脈粥樣硬化的形成。

(5)適量的運動

保持每週至少運動三次，每次1小時，增加身體新陳代謝速度，防止肥胖，改善血液循環，增強體質。

醫聲護事

血管的壽命就是人的壽命，這話非常有道理，良好的血管是血流順暢流動的基礎和保證，沒有良好的血流供供應，全身的組織器官得不到氧及養分，不能進行正常的生理活動發揮正常的功能，就會發生各種疾病而危及生命，這個道理不用多說。

那麼所謂的血管幹淨不乾淨如何理解呢？有生活常識的人都知道，水管堵了是因為有水垢，水垢的產生一是因為水中有雜質，二是因為水管的內表粗糙不平有利於雜質的積存。血管發生問題也是同樣的道理，要想讓血管幹淨，就要從這兩方面著手做好預防。

• 從保持血管內表面光滑平整上來說，要避免高血糖、高血壓、吸菸、酗酒、熬夜、生活不規律等，這些因素都會損傷血管的內皮，使血管內部變的不平整，增大了血流流動時的阻力和摩擦力，很多大分子物質比如脂肪就容易沉積下來形成“血垢”。
  

• 從減少血液中“雜質”上來說，要減少體積大又沉重的大分子物質，主要是各種脂肪類物質，尤其以低密度脂蛋白最為有害，甘油三酯也是防範的重點。這不僅要在飲食上加以控制減少來源，還要加強運動，增加這些物質的消耗。
  

至於吃什麼食物有助於“清洗”血管，實際上是吃的越雜越好，每天吃的食物種類越多，對血管的保護作用越強，但要控制一定的量，其實吃的種類越多，吃的量自然就會降下來：

• 蔬菜水果 這是保護血管最好的食物，蔬菜每天至少要吃一斤，且以綠葉蔬菜為好，水果也要吃到250左右，才有利於清除血液中的“雜質”，水果以含糖量較少的蘋果、梨、桔子、草莓、柚子等為好，每天一個蘋果被證明是非常有效的養生之道。
  

• 粗雜糧 這類食物含有大量的膳食纖維，不但有利於對血糖、血脂、血壓的控制，還能很好地維持胃腸道的菌群平衡，保持大便通暢，有利於各種廢物及“毒素”的排出，是保護血管的重要措施之一。

  
  

• 各種堅果 堅果中含有大量的不飽和脂肪酸，這種脂肪酸看似很“油”，實際上是有利於清理血液中大分子“脂肪雜質”，每天一把堅果已經被推薦為當今清除“三高”的一項措施，核桃、瓜子、花生、開心果等等都是不錯的選擇。
  

• 牛奶雞蛋 每天一杯奶加一顆雞蛋，如果還能吃上二兩豆製品， 是人體所需要的優質蛋白最好的來源，也是維護各項機能的保證，有了這樣的保證血管當然也會得到滋養，不過記著吃雞蛋千萬別不吃蛋黃，它絕不會升高血脂，反而會讓血液更“乾淨”。
  

此外，就是要對米麵、肉類等食物有所節制，不能不吃也不能多吃，每天所吃的主食量以自己的兩個拳頭大小為宜，而肉類食物以自己的一個手掌心一指厚為好，且要少吃肥肉，不吃動物內臟，以魚肉為最佳。

說了這麼多，歸根結底就一句話：養成良好的生活習慣，血管的健康就有了最基礎的保證。

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關鍵字: 血管 健康 飲食健康

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