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吃个烧烤,
喝罐啤酒,
惬意无比。
也有一些小伙伴,自己动手烧烤。
备齐食物、木炭、,还有烧烤夹、铝箔纸等。
除了食物本身的卫生,烧烤用食品接触产品的质量也不能忽视。
质量抽查
近期,上海市质量技术监督局组织对本市生产和销售的烧烤用食品接触产品进行了监督抽查。
本次监督抽查依据GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》等相关标准,对烧烤用食品接触产品的下列项目进行了检测:感官、铅、铬、镍、镉、砷等。共抽查产品20批次,经检验,0批次不合格。
2018年上海市烧烤用食品接触产品质量监督抽查所检项目符合相关标准的产品和企业名单
序号 | 受检产品 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 生产企业(标称) | 受检企业 |
1 | 12只装25cm烧烤签 | FACKELMANN | 25cm*12个 | 2017.7.20 | 法克曼家庭用品(深圳)有限公司 | 上海联家超市有限公司万达店 |
2 | 烧烤铝箔盘4只装 | 逐梦 | 20.5*20.5*4.5cm | 2017.5.15 | 上海紫灿实业股份有限公司 | 锦江麦德龙现购自运有限公司上海青浦商场 |
3 | 逐梦烧烤夹 | 逐梦 | L24.5*W3.5*H2.5cm | 2018.1.15 | 上海紫灿实业股份有限公司 | 锦江麦德龙现购自运有限公司上海青浦商场 |
4 | 海山方形野餐烧烤盘 | / | 26*17*3cm | 2018.2.5 | 佛山市南海五蕴家具有限公司 | 锦江麦德龙现购自运有限公司上海青浦商场 |
5 | 尚烤佳长方形铝箔盘 | / | SKJ-059/24.3*23.5*2.6cm | 2017.5.26 | 济南尚客户外用品有限公司 | 昆山京东尚信贸易有限公司 |
6 | 十二支烤针 | / | SKJ-015/12支 | / | 济南尚客户外用品有限公司 | 昆山京东尚信贸易有限公司 |
7 | 世家乐卡拉扣式烧烤夹 | e-Rover烧烤世家 | CF-E618008 | 2017.7.20 | 宁波第一车友空间网络科技有限公司 | 昆山京东尚信贸易有限公司 |
8 | 食品用妙洁厚质铝箔 | 妙洁 | 30cm*8m净重:90g | 2018.3.15 | 脱普日用化学品(中国)有限公司 | 上海浦东好又多超市有限公司田林分公司 |
9 | 烧烤食物夹 | / | / | / | 深圳市源志实业有限公司 | 上海浦东好又多超市有限公司田林分公司 |
10 | 不锈钢多用食品夹 | 厨士得 | 280毫米(长度) | 2017.10.6 | 东莞市谢岗镇银湖工业区 | 上海浦东好又多超市有限公司田林分公司 |
11 | 铝箔烤盘 | 弗森 | 2000毫升.32.5cm*26cm*3.5cm | 2017.4.19 | 深圳市环球兴达实业有限公司 | 上海浦东好又多超市有限公司田林分公司 |
12 | 逐梦调味瓶小号 | 逐梦 | ø3.8*H8cm | 2018.1.5 | 上海紫灿实业股份有限公司 | 锦江麦德龙现购自运有限公司上海闵行商场 |
13 | 克林莱铝箔 | / | 30厘米*15米*15微米 | 2018.1.2 | 上海克林莱塑料有限公司 | 上海联家超市有限公司真北店 |
14 | 多用夹30cm | 法克曼 | 30cm | 2017.12.10 | 法克曼家庭用品(深圳)有限公司 | 上海联家超市有限公司真北店 |
15 | 野餐锡纸 | 逐梦 | 0.3m*8m | 2018.01.15 | 上海紫灿实业股份有限公司 | 上海康仁乐购超市贸易有限公司分公司 |
16 | 世家增厚铝箔 | / | 30cm*8m | 2017.12.20 | 宁波世家洁具有限公司 | 上海康仁乐购超市贸易有限公司分公司 |
17 | 巧心铝箔纸 | 巧心 | 30厘米*8+2米 | 2018.1.18 | 上海满好日用品有限公司 | 上海九百购物中心有限公司 |
18 | 家田锡纸(食品保鲜、包装用) | 枫康 | 宽30cm*长5m | 2018.02.25 | 中山兴农日用制品有限公司 | 上海九百购物中心有限公司 |
19 | 六只普烤针 | V-CMAP(威野营) | 30.5*1.1cm | 2018.3.20 | 厦门市威野营旅游用品有限公司 | 上海九百购物中心有限公司 |
20 | 食品包装用威野营铝箔 | 威野营 | 30cm*5m | 2018.02.05 | 厦门市威野营旅游用品有限公司 | 上海九百购物中心有限公司 |
别买便宜的“地摊货”
小伙伴们常担心舌尖上的安全,却易忽视食品接触材料的质量安全。这可不是小问题。
例如,豆浆机润滑油污染、紫砂煲重金属超标、荧光爆米花桶……
日常生活中,因食品接触材料含有有害物质引发的安全事件,时有发生。
日常生活中使用的锅碗瓢盆,都属于食品接触材料。“食品接触材料”指的是正常使用中会接触到食品的制品,以及制造这些制品的材料。
一方面,食品接触材料用于包装食品,可防止食品因受到空气、光线、微生物等影响而变质;
另一方面,由于与食品直接接触,食品接触材料的化学成分可能直接移至食品中或与食品成分发生化学反应,引起食品品质下降或食品安全问题。
选购时,不要因贪便宜购买来路不明的“地摊货”。
在超市或商场购货时,注意查看生产企业名称、地址等信息是否完全,以及是否有产品材料标识、使用说明、合格证等,正规生产企业一般在这方面是比较规范的。
来源/中国质量新闻网
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