農村里棕樹上結的棕果能吃嗎?怎麼吃呢?

花匠菜農小美


農村裡棕樹上結的棕果能吃嗎?怎麼吃呢?

這個是不能吃的吧,從小到大活了幾十年了,從來沒聽人說這個果實是能吃的。而且也沒聽村裡的老人說能吃。何況這個果實是根本沒有肉的,就是一個很堅硬的核。

棕樹在農村裡是非常適用的一種野生樹木,不知道外地是不是種植的,在農夫的家鄉都是野生的,基本上沒人種植過。一般長在誰家的地裡,就是誰家裡的。

在過去,人們常常棕樹的樹幹上網狀纖維物編織而成蓑衣、麻繩、有些還能做床墊。而棕樹的葉子還可以用來捆綁一些東西。尤其是在夏天的時候,可以砍一些粽葉來給蔬菜遮陰。總之棕樹在農村裡非常的實用。

而棕樹果實呢,小孩子一般扯來當子彈,然後相互攻擊對方。不過,因為其很堅硬,砸在身上,尤其是頭上的時候還是很痛的。雖然棕樹果不能吃,但是是可以入藥的。

棕樹果又名敗棕子,是一種中藥。中醫上認為棕樹果味苦、甘,性平,無毒。有止血、澀腸、固精等方面的功效,可以擁有治療瀉痢、腸風、崩中、帶下,養血。同時對於高血壓、多夢遺精也有一定的療效。方法也簡單,只要把棕樹果磨成粉,然後取二錢至一兩,用水煎服即可。而且現代醫學也證實了,從棕櫚果中所提取出來的成分對良性前列腺肥大症有很好的輔助治療效果。

值得一提的是,棕樹果不能吃,但是棕樹花卻是能吃的,聽說用它炒臘肉和冬筍的口感差不多,你們吃過嗎?

溫馨提示:如果要藥用的話,一定要謹遵醫囑!


農夫也瘋狂


農村裡棕樹上結的棕果能吃嗎?怎麼吃呢?



一、棕絲可以打成棕繩結棕板床



成年棕樹還可以剝棕,用棕絲打棕繩結棕板床,人睡在上面軟軟的有彈性,有一段時期棕板床在農村和城市流行風光過,現在的席夢思就根據棕板床的原理設計的。

二、棕片用棕繩連接可以結成蓑衣



農村農民一直以來都很有智慧,他們會將棕樹上的棕片剝下來,用棕繩子又一片一片連接起來,結成一件蓑衣。每當幹農活碰上下雨天,農民都會穿著蓑衣幹活,蓑衣能為農民遮風擋雨。

三、棕花苞焯水後可以涼拌和清炒,也可以生吃



棕樹三月份開花,花苞呈黃色,一粒粒就像魚肚子裡面的魚籽,嫩花苞農村人是會釆來當野菜的,而且吃法也很簡單,只要將花苞倒入開水中焯一下水就可以涼拌或清炒,初食時有一丁點苦味,但還沒有苦瓜那麼苦,非常好吃的。



棕花苞營養豐富,內含人體所需的鈣、鐵、磷等礦物質和氨基酸,高蛋白、高纖維,具有消炎清火、降血壓的作用。不過,棕花苞只能在未開花前食用,等到了開花結籽了就不可以再食用了。也有人說:“棕果是可以食用的”。不過,我本人是沒有吃過,也沒有看到村上人有食用棕果的。希望大家不要聽信謠言,能吃就吃,不能吃的東西就不要去吃。





身在農村的你,你吃過農村棕樹上的棕花苞嗎?你認為棕果能不能吃,你自己吃過嗎?歡迎大家一起都都來說說看。

[更多三農精彩內容,敬請關注:頭條號《老孃舅說事》點贊、評論、轉發、分享]

老孃舅說事


農村裡棕樹上結的棕果能吃嗎?怎麼吃呢?

棕樹是棕櫚樹的普通叫法,四季常綠灌木植物,屬於熱帶植物,植株高大,很少分枝。棕樹雌雄異株,開黃色小花。棕果是核果,腎狀圓形,呈藍褐色,表面附著白粉。棕樹開花期在4~5月份,果實成熟期在10~11月份。


棕果實非常堅硬,味道苦澀,性平。成熟的乾燥棕果藥用價值極高,主要有以下幾種醫療功效:

(1)棕果的提取物對治療良性前列腺肥大症有極好的療效。

(2)棕果用來泡茶,治療男性的尿道疾病。

(3)棕果能抑制良性前列腺肥大症的增長因子和炎性物質的作用。

既然棕果能作為一種中藥治療男性,前列腺炎和尿道疾病,而且沒有副作用,常常被醫學界使用。這說明棕樹開的花和結的果實都能食用。

下面簡單的介紹一下這兩種東西實用的方法:

1、棕花的採收、食用方法:在每年的4-5月份,棕花含苞待放或者是花蕾初放時連序採收,曬乾。烹調方法:炒肉丁、臘肉,燉雞,燒湯,加以生薑、蔥白、辣椒、酸菜作為輔料,其味香色美,特別鮮脆。

2、棕果的吃法:棕果的吃法有兩種:一種是油炸,一種是炒,這兩種方法大同小異,都離不開食用油,都是味覺上的享受,並有防暑的作用。


綜上所述,棕樹的結的棕果,是可以吃的,吃法有油炸和炒兩種方法。棕果不但能吃,而且還有極高的藥用價值,對治療男性尿道和良性前列腺肥大有良好的療效。


宗元三農堂


棕樹的學名叫做棕櫚,為棕櫚科棕櫚屬常綠喬木。棕櫚的果實又硬又澀,一般沒有人食用,不過可以作為中藥使用。

我們常聽的棕櫚油其實也不是棕櫚樹果實榨的由,而是棕櫚科油棕屬植物油棕的果實榨的油。棕櫚科植物大部分分佈於熱帶地區,如水椰子,椰子,檳榔,油棕都是棕櫚科植物,棕櫚是棕櫚科植物中分佈最廣的。


棕樹的果實雖然人不能吃,但也沒有毒性,果實中澱粉,脂肪,蛋白質含量較為豐富,打碎之後作為飼料的。

棕櫚樹的花是可以吃的,被稱之為棕苞,有甜的有苦的,然而並不好區分,可用來煲湯或者炒菜。


棕樹最大的用處便是就是樹外層包裹的棕皮了,棕皮每隔一至兩年都要人工割一次,不然夏季棕樹可能會熱死,在以前人們會用粽子搓成繩索,非常結實耐用。我們造型所說的棕法蟠扎,原本用的就是棕絲繩。棕絲還能用來製作蓑衣,為人們遮風擋雨。棕樹的木質特別堅實,記得小時候各種小橋都是用棕樹木頭鋪成的。


養花家


雲南普洱,山上有一種野棕,就1.5米高左右,小腿粗,山民將樹幹剝開,吃中間的嫩莖,可生吃,可煮雞肉,類似甜竹筍,這種野棕結的果比花生大一點,熟透了是黑色,是甜的,味淡點,可以吃,類似耶棗。抱歉,我即不知名字,也沒有圖片,,但我吃過。


魚的記憶131


棕果是可以吃的,不過要嫩時才吃,就是在棕花長成棕果還沒完全成熟時吃。記得小時候經常摘了放在石臼裡把棕果的表皮去掉留下鮮嫩的棕果。吃過來軟糯可口,現在都記憶猶新。


分享到:


相關文章: