各行各业自己独特的语言——行话

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行话,是按照社会的行业区别而命名的。各行各业由于性质、工作等诸多方面的不同,使用的语言也有很多差异,各行各业都有自己独特的一些行话。行话也包括江湖社会的许多行当所使用的语言。

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以前,江湖社会分为四大行当,即金、皮、利、卦。每一个行当又分出许多小的生意,例如金行,是江湖上四大行当之一,下面分九种:算命、看相、测字、扶乩、圆光、走阴、星象、法师、巫师。从方式上还可以分大口金、小口金、磨盘金、签金、字金等;营业形式上有摊地、挂墙、花样、散走等。相面中还有恐吓和诈骗,骗中有小骗的“破”,大骗的“阿宝”。将每一种细分为三,就成为京、皮、朵、目、柴、马、离、降、风、火、随、谣等十二相。还有分成三十二相和六十四相的。

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这些行当有自己独特的行话,也有江湖上通用的行话。江湖的行话,有不少与洪门的秘语相同。洪门最初是反清的秘密组织,在被镇压捕杀后开始转入地下,采用秘密结社的方式吸收成员,以各种公开职业作掩护,如相面、打卦、练武卖艺、变戏法、行医卖药等,这些都是江湖行当。洪门所从事的行当主要还是贩私盐,获利丰厚,风险很大,靠木船运输,跟水有不解之缘,自称“走江湖”。

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清帮和洪门不同,清帮是以保护清帝国为宗旨,从事的行业是靠官府运送钱粮的,所以又叫“安清帮”。清朝灭亡后,反清和安清都失去了目标,才“清洪合流”,成为中国黑社会的主要势力。洪门的不少山头在辛亥革命中参加了革命,但也有的山头后来与清帮勾结成了纯粹黑社会性质的流氓群体,从事杀人绑票、包赌、包娼、包鸦片、诈骗等罪恶勾当,像上海的大流氓黄金荣、杜月笙等。洪门在海外的影响大,东南亚和美国、日本等地都有洪门的山头,他们所采用的都是洪门组织结构形式。这就是江湖行话多用洪门秘密语的原因。

江湖上只要懂江湖行话,懂江湖规矩,遵守江湖道德,就被称为“海清”,即江湖人。“空子”则是指一无所知的门外汉。江湖行话中,如“血”即钱,钱多叫“血旺”,送钱叫“上血”,每天送的规矩叫“日血”,按月送的叫“月血”。

各行业都有自己的行业语,用以标明归属,叫“行话”。“行内人”不能说外行话。唐代的时候,随着行会的出现,就有了行话。到了宋代,已有专门说述行话的书籍。明代的时候,行会发展成了会馆。供行神、竖行碑和说流行的行话是行会人的重要风俗。行话除了在生意场上要说以外,主要是为了证明自己是行中人。例如,一说“急支”,就是急性支气管炎,就知道说话者是医生。以前江湖郎中也有不少行话隐语,如:“桃花源”指肚脐;“柴”指牙齿,也叫“柴吊子”(牙疼叫“柴吊”,治牙病叫“柴受”,牙医馆叫“柴窑子”);“上浆”指江湖医生在患者痣上所点的去痣药;“木桶”指呆傻的人。

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宋人陈元靓《事林广记续集·绮谈市语》就记载了不少当时的行话。如米——漂老,饭——云子,糕——旋蒸,蜜——百花酿,面——麦尘,肉——线道,盐——滥老,醋——醯物,油——滑老,茶——仙茗,酒——酝物,包子——捻儿,馒头——笼饱,馄饨——温包,鱼——细鳞,鳖——团鱼,虾——长须公,蟹——郭索,鸡——司晨,鸭——绿头,鹅——红掌,萝卜——庐服,韭菜——葱乳,藕——蒙牙,笋——竹萌,甜瓜——召平,梨——天浆,桃——仙果,杏——尝新,葡萄——马乳,石榴——金罂,樱桃——崖蜜,牛——大牢,羊——柔毛,猪——豕物。

有了行话,就可以分清行内行外人,防止冒充的二混子抢生意,还可以保住一些机密。行话大都通过口头语言,有时用手势或动作来表示。

那么,职业话算不算行话?职业话只是习惯语言,没有什么功利,也不是专门用作江湖社会语言,因此不算行话。

司法、纪检部门经常说“办案”,该词已经进入了大众语汇系统,这是汉语的基本词汇;与此不同,如果只说“办”,如“办了他”,却是行话,只在公检法体统和犯罪团伙中使用,意思是逮捕他或者是判他刑,甚至是杀死他。

这就要求我们弄清楚一个问题,一些行业用语开始只是行内人说,后来普及到了大众,就不再是行业语了,而是一般词汇了。例如,随着数字化步伐越来越快,从微机的普及,到数字电话和数码照相机,再到数字音乐和摄录机,“硬件”、“软件”等计算机行业的基本行话已经成为民众通用词汇了。


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