這個不收門票的5A級景區每逢周末節假日人山人海,小吃多且便宜


這兩年,每次回青州公婆家,都覺得這個歷史悠久的古城正煥發著新的生機與活力,不只是城市建設在發生著翻天覆地地鉅變,而是城市“古”的韻味越來越濃厚,前來賞“古”的遊客也越來越多,感覺滿街都是人。

街上人最多的是十里古街之一的偶園街。偶園街是一條歷史文化與美食、藝術品、明清建築相融合的古街。行走在青磚灰瓦間,彷彿穿越在古城的歷史與現代間,浮躁的心也會慢慢沉澱下來。

圖為草編藝人現場演示製作。抖空竹、草編、畫糖畫等有著當地特色的非物質文化遺產,讓古街有了靈韻。

街上美食攤點。用傳統工藝現場加工煎餅、糕點、燒餅、扛子頭等具有青州特色、清真特色的風味小吃,供人們品嚐、購買並體驗製作過程。

糖稀。糖,這樣吃還是頭一次看見。

當地特色美食煎餅卷大蔥中的煎餅。商家現場製作現場賣。曾經每次去公婆家,都要往回帶一些煎餅,一個月都不壞。直到現在吃夠了,改帶糕點了。

非遺花毽。青州花毽在蹴鞠的基礎上演變而來,春秋戰國時期,蹴鞠在青州非常盛行。商家邊賣還邊表演。

非遺抖空竹。曾經漸行漸遠的民俗又在古街上覆興。

頭髮花白的老人與老伴一起看守著這個小美食攤。清真黃米糕,老伴現場製作,老人看著賣。古街位於青州東城區,回民多,清真食品保留著原始的風味。

青州糕點。糕點,在我第一次去青州之前,只是停留在記憶中。小時候,上個世紀七八年代,每逢過年過節,跟著父母走親戚時,帶上幾斤糕點,後來隨著家境寬裕,走親戚拿糕點也逐漸被淡化,被別的禮品替代。沒想到,這裡一直延續著這一傳統,清真糕點特別受歡迎。

古街中段有棵有名的老槐樹,植於宋朝年間,遒勁滄桑。因為老槐樹出名,所以它周圍十多家飯館都以老槐樹為招牌,魯菜、川味、晉味、粵港味,家家雕花窗欞,古色古香。

老槐樹旁的水煎包。這組圖片是去年春節和夏天拍的,當時的牛肉餡的煎包竟然只賣7毛錢一個。一位正在忙碌的夥計說他們店是穆斯林飯店,牛肉的品質有保障,而且包子價格已經有十年沒漲過價了,遊客們都很喜歡吃。

圖中年輕人手中拿著棉花糖一邊走一邊吃。來古街的人們手中都多多少少拿著各種吃的,一邊吃一邊逛,我也是其中之一。青州的飯菜,與我們海邊人的吃法大不一樣,但青州的小吃是絕對美味可口。

老字號醬牛肉。看招牌上的穆斯林文字,就知道這也是一家回民開的清真店。古街上的商鋪不少是百年老店,工藝是祖輩們手口相傳,當然信譽也是世代相傳下來。

新人在古街拍攝婚紗照。

這條有著一千多年曆史滄桑的古街,最吸引人眼球的地方還有那五座牌坊。五座牌坊,座座雕刻細緻,座座高大雄偉。

每逢節日,古街都會上演各種歷史民俗文化活動。

“打造5A級旅遊黨建示範區,構建1+N+1綜合服務體”,如果不是看到景區燈柱上懸掛的這兩行文字,你或許根本不敢相信,原來這還是一處5A級的景區,而且還是不收門票,完全敞開式經營。

上面這些或許就是這條古街每逢週末和節假日就遊人如織、比趕農村大集還熱鬧的原因吧。更多精彩,歡迎關注。


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