廣州有哪些巷子裡的美食讓你欲罷不能?

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1.艇仔粥:在廣州吃艇仔粥,去黃埔古港貓記艇仔粥,在琶洲街新港東路石基村黃埔古港後巷內

2.嘆早茶:廣州老字號,去上下九陶陶居,在第十甫路20號(近大同路)

3.糖水:百花甜品店,在文明路210號(近中山圖書館)

4.雙皮奶:仁信老鋪,就在北京路,來廣州旅遊一定會去的地方

5.腸粉:廣東非常出名的地方傳統小吃,去銀記腸粉店(文昌店),在文昌北路

6.豬腳姜:去容記,在德政中路325號

7.靚湯:大家都知道老廣人都愛喝湯也愛做湯,吃過最好吃老火靚湯的就是上膳湯水,它是很地道的廣式燉湯,推薦它的奶白菜膽燉豬肺

8.蘿蔔牛雜:廣州有名的傳統小吃,以前有一家阿婆牛雜,是一個80多歲的老婆婆做的,可惜去世了,還有一些“走鬼檔”的蘿蔔牛雜特別好吃,但是是流動攤位,遇到就是緣分。推薦一家走鬼檔變成固定店的地方:肥佬牛雜店,在東山區少年宮對面

9.雲吞麵:推薦寶華麵店,推薦吃鮮蝦雲吞寬面、金牌豬手面、牛腩粗麵、牛三星、鮮蝦淨雲吞,位置在近恆寶廣場

10:燒味:去陳仔燒臘店,在堅記附近長壽東路


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來到廣州最吸引人的便是美食啦,恨不得放下行囊吃遍整個廣州的美食,下面就跟著飛小編一起去發現廣州巷子裡的老字號美食吧!

八珍煎餃

隨著北京路越來越繁華,一些老字號搬走的搬走,關門的關門,有幾十年口碑的“八珍煎餃”也退居至高第街口。

靠著多年的口碑,店鋪的客人接連不斷。

每個人的桌前都是一樣的,金黃的煎餃,韭菜於肉的完美融合,韭菜的汁水中和了肉餡的油膩,兼具了南北方煎餃的特色,難怪在這麼多吃食店裡脫穎而出。

配上店家自制的辣椒醬,真的是別有一番風味。

地址:北京路212-215號(近高弟街口)

人均消費:15元


同記雞粥

俗話說的好“就像不怕巷子深”,長壽路上就有這麼一家小店,30平米的空間,卻擠滿了忠實顧客。

這裡的老常客說,來這裡喝粥還要挑時間,“任性”的老闆下午兩三點開門都是常態。但是這麼多年了,品質依舊在線,也難怪生意這麼好。

招牌的雞粥只需要10元,而且用料毫不吝嗇,全部都是真材實料。是不是忍不住現在就去來上一碗雞肉粥呢?

地址:長壽東路福廣裡3號

電話:020-81867395

開門時間:具體時間不固定,一般在下午兩三點左右

人均消費:10元


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雖說現如今地域性變得越來越不明顯,但想要品嚐到一餐鑊氣十足的的粵式經典,你依舊是要深入到老廣州一條小巷之中,去發現那一種屬於老廣獨特記憶的味道!

都說“食在廣州“,愛上廣州這座城,即是戀上這一種味道!

壹周君記憶中最被廣州朋友提及最多的深巷美食,就是孖記士多啦!其實是位於米市路泗巷的一個大拍檔,主營各種粵式炒菜、海鮮和粉面。每天只做晚市四個小時,所以基本上你每次去都是要取號排隊的。

這裡的招牌“瀨尿蝦”,在這個季節去吃,是有膏的,撒上椒鹽,蝦肉緊緻入味,吃著吃著就忍不住會舔手指。

還有滑蛋牛肉和鹹蛋黃炒小瓜,一定要配合維他奶,有一種回甘的快感。

至於炒花甲、幹炒牛河這些大排檔的保留菜式,孖記士多都是在水準線之上,畢竟在人均消費四十不到的排擋裡,你沒法要求過多😁

來孖記士多,對老廣而言,更多是對往日時光的懷戀。

叉著人字拖的靚仔靚女,喝著沙示和維他奶,飈著聽不懂的粵語,吃的滿嘴流油.....對外省人而言,那是最市井的廣州味道!


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