7月的青海，迎來旅遊最高峰，除了景區景點人氣旺旺旺，青海的特色美食和土特產也收穫了眾多粉絲。火熱的旅遊業，帶動著餐飲業、零售業、汽車租賃業的發展。圖為7月26日，西寧市水井巷，遊人如織。 本報記者 鄧建青 攝
7月的青海，迎來旅遊最高峰，除了景區景點人氣漲漲漲，青海的特色美食和土特產也收穫了眾多粉絲。火熱的旅遊業，帶動促進著餐飲業、零售業、汽車租賃行業的發展……
客流不斷
酸奶羊肉串日售近千份
到一個城市旅遊，嘗一嘗當地的特色小吃是旅遊的一部分。小吃不但是一張城市的“旅遊名片”，也是美食文化的展現。
7月25日傍晚，西寧市的小吃街迎來一天中最熱鬧的時候。在莫家街一間幾平方米大的小店鋪裡擠滿了揹著揹包的遊客，一天的旅程結束，遊客們一邊品嚐著青海特色小吃，一邊交換著旅途見聞。老闆則忙得不可開交，短短半小時，一箱40碗酸奶銷售一空。老闆一邊招呼客人一邊告訴記者，尤其是7月下旬以來，酸奶一天多則能賣出近千碗，少則能賣出三五百碗。
走過酸奶店鋪，美食街人氣更為火爆。烤羊肉、釀皮、麻團、奶茶等青海特色小吃攤依街排開，消費一般從幾元到幾十元不等，都是些隨走隨吃的小吃。小吃街邊擺放的幾十張桌椅都已經坐滿，旁邊還站了不少等待的客人。
不僅僅是莫家街，西寧市水井巷、力盟、唐道的小吃街上，排隊吃飯也成了一道風景。25日晚上，水井巷小吃街也擠滿了各地的遊客，還有不少遊客邊走邊舉著手機直播西寧熱鬧的夜市。
在一家烤羊肉攤位前，四名店員擠在一個烤爐邊烤肉，雖然店鋪裡的店員有七八人，但依舊忙不過來。老闆告訴記者，每天下午五點之後是小吃街最熱鬧的時候，消費者有六成以上是外地遊客，最近一段時間，他們都是從早上十點忙到晚上十點，羊肉串一天賣八九百串不成問題，就連麥仁粥一天都要熬上三大鍋。
旅遊商品熱銷
快遞小哥打包到手軟
旅遊旺季的到來也帶動著青海旅遊消費品的熱銷，記者走訪城中區多家土特產商店、超市時看到，各地遊客對選購青海旅遊產品有著濃厚的興趣。
牛肉乾、黑枸杞、紅枸杞、人參果、藏飾等特色旅遊產品成為遊客爭相購買的產品。幾乎每家店裡的銷售人員都忙得不可開交。店主拿著計算器不停地給顧客算價錢，銷售人員不停地拿出不同類型的商品，讓顧客挑選。
記者走訪了幾家經營不同商品的店鋪了解到，雖然每個店賺多賺少各有差異，但總體來說，青海旅遊旺季的到來也給商家帶來福利，土特產銷售迎來一年中最賺錢的時候。已經在水井巷開了20多年土特產商店的老闆趙偉告訴記者，從今年六月初開始，土特產的生意慢慢升溫，今年的遊客數量比往年多，隨著商家們推出的免費寄送、包郵等促銷手段，遊客的消費量也有所增加。僅7月25日一天，他的店賣出牛肉乾近百包、加上枸杞等其他商品，日銷售額在六千元以上。
旅遊商品熱銷，忙壞了快遞小哥。7月26日上午，在力盟一家特產店外，一名快遞員抱著十幾盒黑枸杞，稱重、包裝、貼單動作一氣呵成。他告訴記者，7月20日至今，他負責的片區，每天攬件數量都在三百件以上，有時候光包裝都會包到手軟。
遊客偏愛自駕遊
租車市場很火爆
除了餐飲、零售業，出租車、汽車租賃等行業也進入一年中最忙碌的時候。自駕租車、房車、包車服務火爆，經濟型車輛一月前就已經排得滿滿當當。
7月26日，記者走訪西寧市香格里拉路上的幾家租車公司，表示想租一輛經濟型轎車，卻被告知沒有現車。“現在提前一週都很難租到合適的車，要想租到自己喜歡的車型，至少要半個月前預訂。”租車公司的工作人員說，今年的日租價格在300元左右的車型受熱捧外，還有不少八九百元的商務車型也早早被遊客一搶而光。
記者在走訪中瞭解到，一些租車公司還專門開闢了旅遊租車專線。西寧多家網絡租車平臺，都為遊客設置了租車專線，消費者可按需選擇自駕租車或代駕租車前往青海湖、祁連、德令哈等景點。
開房車去旅行，如今也是年輕人追捧的旅遊方式之一。在青海湖畔、祁連等地，房車隨處可見。7月26日，記者致電青海湖房車自駕營地，負責人劉磊介紹，7月以來，每逢週末房車租賃較為集中，很多遊客都是提前一個月預訂好了。7月房車相關業務量比往年增長20%，除青海本地遊客外，還有甘肅、成都、陝西等地的房車愛好者前來體驗。
遊客激增
賓館酒店入住率超九成
受“最清涼夏天”“網紅旅遊打卡地”的誘惑，不僅讓省會西寧的賓館酒店入住率飆升，各大小區家庭賓館裡的客人一波接一波，門源、烏蘭、都蘭、大柴旦等地的酒店、賓館、農家樂都爆滿。
以往，青海進入旅遊旺季時總會面臨著一房難求的狀況，近幾年星級酒店、經濟型酒店、民宿、青旅、家庭賓館、自駕車營地、鄉村接待點等不同種類的住宿滿足著遊客的不同需求。雖然客源被分散，但在網絡預訂平臺上，熱門景區、西寧商圈附近的酒店、客棧房源供不應求，房屋短租市場依舊火爆。
“最近酒店的入住率基本都在95%以上，大部分都是散客預訂，散客訂房至少要提前3天至5天，團體預訂至少要1周至2周。”位於西寧商圈的西寧五四酒店工作人員顧燕介紹，從7月起，團隊遊、揹包客紛至沓來，該酒店7月28日至8月5日的客房預訂率都在80%以上，記者在西寧幾家快捷酒店和星級酒店也都得到相似的答覆，多數酒店入住率超九成。
記者在攜程、途牛、驢媽媽等旅遊網站預訂頁面中發現，西寧在熱門住宿目的地榜單之中。價格實惠的家庭賓館和青年旅舍目前預訂率最高，雖然像茶卡鎮、黑馬河鎮、剛察縣、西寧市等地的星級酒店最高的價格已上漲至千元以上，但並未影響遊客的預訂熱情，受年輕人青睞的青年旅舍因為價格實惠更是“一床難求”。
7月25日晚，西寧海湖新區中心商業區夜市遊客爆滿。本報記者 鄧建青 攝
門源油菜花景區遊客太多了。拍客 清韻 手機拍攝
茶卡鹽湖太火爆了。拍客 狼外婆 手機拍攝
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