慈禧太后是清朝末年中國的統治者，他統治中國長達半個世紀之久， 慈禧的奢侈無度也是出了名的，每頓飯都被稱為“滿漢全席”，說實在的，這些菜別說吃了，就算是做，也得話很長時間。
聽說有一次慈禧做火車去遼寧（當時稱為奉天），每輛火車上配備五十個灶爐，一個灶爐有一個大廚，幾個幫廚，光是廚子就需要幾百人，只是因為慈禧喜歡吃燉鴨子，幾百個廚子就得連夜燉，一隻鴨子要做上兩三天才能燉好，這樣才能討得慈禧的歡心。
一頓兩百多道菜，肯定吃不完，所以剩下的那些只能倒掉。單單是一天浪費的糧食，幾乎就是晚清一個普通百姓好幾個月的食物。
慈禧的奢侈，在歷史上都是有名的，她死後的墓葬規格，歷史上很多君王都沒有，慈禧的陪葬品之多令世人所驚訝，據不完全統計，她的陪葬品價值最少有3億兩白銀，最多估計達到了5億多兩。
慈禧還有一個奇怪的癖好，那就是她不喝水，有的人說是因為珍妃是投井，慈禧覺得井水喝不得，所以慈禧不敢喝。唯一一次喝水是在慈禧西逃的時候，李蓮英獻上了一杯白開水，慈禧實在是太渴了，才喝了下去，在這之前，她從來沒有喝過。
在皇宮的時候，一天之內需要用到水的地方，比如洗漱解渴等，慈禧很注重養生，她喜歡喝花茶，早上確實是很適合喝花茶，用的是玉泉山新鮮運回來的山泉水。
就連一個漱口水，都是慈禧命令宮女早上五點起來去花園裡採集新鮮的花露而來！
在中午吃飯之前，她會喝一碗銀耳燕窩粥，這樣的粥有美容養顏的效果，吃飯的時候有專用的奶茶，四季有不同的養生湯品，種類也不一樣，到了下午，慈禧就會品茶，一年四季，也有不同的茶類飲品。
慈禧很喜歡蘋果的香氣，她喝茶的時候，要求下人在桌子上，擺上一些新鮮的水果，這樣就會有很香的水果香味，在她就寢之前，禧為了能延年益壽，甚至還會喝一些人乳。
可是即便這樣，也並沒有覺得慈禧的壽命變多了多少，這樣的方式生活，可謂是窮奢極侈，被後人罵也不是沒有道理了。
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