12元12個大包子,我是不是傻?感覺吃起來沒有買的有味道


這是今年花了85元買的四層蒸鍋,還沒怎麼用過。這幾天想吃街邊的小籠包了,四元一籠的,以我的胃口,三層都吃不飽。算了,還是自己包吧。從超市買的餡和菜,共花了12元錢。麵粉是從家裡帶的。

這不,肉有點肉,菜倒是挺多,咱們動起手來包吧,自己動手,豐衣足食。身為農民,不能什麼都買。我一年多都沒上班了,經不起大吃大喝的生活開銷。

隨手揪的麵包,感覺大小不一,結果,包出來,感覺有一個包子特小,超迷你型的。

發酵粉發的麵糰,感覺擀出來的面 片有點怪怪的,沒有老面的筋道。

這是今天的第一個成品。其實,還可以包的更好的,只是這面有點軟,造型就不講究了。

鍋燒水,將成品放到炒勺上面醒會兒。

三個了,一層只能放四個,怕粘皮。

好了,出鍋了,怎樣?是不是有一個太小了?

夾出來,免得粘在一起。

嚐了一個,有點不愛吃了,沒有小店的有味道。難道自己做的就不可口了?我這人就這毛病,自己做的都不愛吃,就喜歡吃別人做的。就像父母說的,就愛花錢買的。不說了,這就是我花了12元做出來的12個包子,是不是有點傻?一個人也吃不完啊。


分享到:


相關文章: