12元12个大包子,我是不是傻?感觉吃起来没有买的有味道


这是今年花了85元买的四层蒸锅,还没怎么用过。这几天想吃街边的小笼包了,四元一笼的,以我的胃口,三层都吃不饱。算了,还是自己包吧。从超市买的馅和菜,共花了12元钱。面粉是从家里带的。

这不,肉有点肉,菜倒是挺多,咱们动起手来包吧,自己动手,丰衣足食。身为农民,不能什么都买。我一年多都没上班了,经不起大吃大喝的生活开销。

随手揪的面包,感觉大小不一,结果,包出来,感觉有一个包子特小,超迷你型的。

发酵粉发的面团,感觉擀出来的面 片有点怪怪的,没有老面的筋道。

这是今天的第一个成品。其实,还可以包的更好的,只是这面有点软,造型就不讲究了。

锅烧水,将成品放到炒勺上面醒会儿。

三个了,一层只能放四个,怕粘皮。

好了,出锅了,怎样?是不是有一个太小了?

夹出来,免得粘在一起。

尝了一个,有点不爱吃了,没有小店的有味道。难道自己做的就不可口了?我这人就这毛病,自己做的都不爱吃,就喜欢吃别人做的。就像父母说的,就爱花钱买的。不说了,这就是我花了12元做出来的12个包子,是不是有点傻?一个人也吃不完啊。


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