隨著我國旅遊業發展愈加的迅速，越來越多的外國遊客在選擇境外遊時會把目光放在中國。而北京作為全球擁有最多世界遺產的城市，就幾乎成了外國遊客來到中國的必打卡之地。
到北京旅遊除了天安門、故宮等景點是不容錯過的外，當地的特色美食也受到了很多外國人的喜愛。那要說北京的代表性美食是什麼呢?豆汁?相信很多人第一時間想到的都是北京烤鴨，它是北京美食的一個標誌。
很多外國人在來到北京後，一定要吃的那就是這個了。大家都知道，北京烤鴨吃法非常的講究，但很多外國人就表示不能理解，覺得中國人實在是太壞了，這是為什麼呢?
原來啊，我們吃北京烤鴨的時候都是師傅片一片，我們就吃一片，並不是一整隻的鴨子直接端到面前自己吃的。而每隻鴨子要怎麼片，片多少片都是有其要求的，剩下的骨頭一般都會被廚師推回去。
外國人就是奇怪，為什麼骨頭上明明還有肉，師傅卻要推走，而不是給他呢?
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