市場監管總局關於11批次食品不合格情況的通告
〔2018年第19號〕
近期，原國家食品藥品監督管理總局組織抽檢方便食品、糧食加工品和食用農產品等3類食品169批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品158批次，不合格樣品11批次，檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：
一、總體情況：方便食品43批次，不合格樣品2批次。食用農產品105批次，不合格樣品9批次。糧食加工品21批次，未檢出不合格樣品。
二、不合格產品情況如下：
（一）北京居然安康超市有限責任公司銷售的標稱東莞市果子町食品有限公司代理的Aji海鮮味方便麵（原產國：馬來西亞），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.44g/100g，比國家標準規定（不超過0.25g/100g）高出76.0%。檢驗機構為國家食品質量安全監督檢驗中心。
（二）亞馬遜南農食品（經營者為南京南農食品有限公司）在亞馬遜（網站）銷售的標稱南京南農食品有限公司句容加工中心生產的南瓜玉米糊，黃麴黴毒素B1檢出值為30.50μg/kg，比國家標準規定（不超過20μg/kg）高出52.5%。初檢機構為國家食品質量安全監督檢驗中心，複檢機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。
（三）南充潤泰商業有限公司銷售的標稱湖北華豐源農業發展有限公司生產的營養鮮雞蛋，氟苯尼考檢出值為0.88μg/kg。國家標準規定不得檢出。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（四）海口龍華劉亞炳活禽攤銷售的烏雞，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值為302μg/kg，比國家標準規定（不超過100μg/kg）高出2.02倍。檢驗機構為國家糖業質量監督檢驗中心（廣東省製糖產品質量監督檢驗站）。
（五）三亞第一市場鍾輝雙副食品攤位銷售的鮮土雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值為23.6μg/kg。國家標準規定不得檢出。檢驗機構為國家糖業質量監督檢驗中心（廣東省製糖產品質量監督檢驗站）。
（六）日照開泰購物廣場有限公司銷售的來自山東省臨沂市豔偉超市的鮮雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值為4.20μg/kg。國家標準規定不得檢出。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
（七）日照開泰購物廣場有限公司銷售的來自日照祥誠養殖有限公司的雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值為70.55μg/kg。國家標準規定不得檢出。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
（八）利群集團日照瑞泰國際商城有限公司新區超市銷售的來自日照市晗晗禽蛋銷售部的鵝蛋，氧氟沙星檢出值為24.4μg/kg。國家標準規定不得檢出。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
（九）山東濰坊百貨集團股份有限公司五蓮購物中心銷售的仙人嶺山雞蛋，氟苯尼考檢出值為0.8μg/kg。國家標準規定不得檢出。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
（十）日照市東港區龍順糧油店銷售的來自山東省日照市東港區（經營者：劉小軍）的雞蛋，氟苯尼考檢出值為4.8μg/kg。國家標準規定不得檢出。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
（十一）青島市嶗山區和潤登武蔬菜店銷售的來自山東青島小東山生態臨場的蘆花雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值為5.37μg/kg。國家標準規定不得檢出。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
三、對抽檢中發現的不合格產品，原國家食品藥品監督管理總局已通報相關省份依法予以查處，並要求江蘇、廣東等省食品藥品監督管理局責令食品生產企業、進口商查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求北京、江蘇、山東、四川等省（市）食品藥品監督管理局責令食品經營環節有關單位立即採取下架等措施控制風險；要求山東、海南等省食品藥品監督管理局責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息並向相關部門報告，食用農產品銷售者對不合格產品立即採取停止銷售等措施控制風險；要求北京市食品藥品監督管理局責令網絡食品交易平臺對不合格產品立即採取下架等措施控制風險。上述省級食品藥品監管部門自通告發布之日起7日內向社會公佈風險防控措施，3個月內向國家市場監督管理總局報告核查處置情況並向社會公佈。
特此通告。
附件：
1.本次檢驗項目
2.部分不合格項目的小知識
3.方便食品監督抽檢不合格產品信息
4.食用農產品監督抽檢不合格產品信息
5.方便食品監督抽檢產品合格信息
6.食用農產品監督抽檢產品合格信息
7.糧食加工品監督抽檢產品合格信息
市場監管總局
2018年7月13日
附件詳細內容可登錄市場監管總局官網（http://samr.saic.gov.cn）查看
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