青團能放心吃麼?浙江抽檢合格率為97% 這些不合格產品要認牢

清明節近在眼前,在江浙一帶,有吃青團的風俗,艾草做成的碧綠色小圓團,吃起來軟糯可口,甜有豆沙、芝麻,鹹有雪菜、筍乾、鮮肉等,品種也五花八門,知味觀、九芝齋、聚香園、還有自制的……

問題來了,這些市場上售賣的青團能不能讓市民放心吃?最近,浙江省市場監管局組織開展了“青團”食品安全專項監督抽檢。

本次專項抽檢以流通環節在售預包裝和散裝“青團”為主,抽樣場所覆蓋杭州、紹興、嘉興、湖州等9個市的商超和農貿市場,涉及87家生產單位(包括食品企業、小作坊、現場製售店)。

記者從浙江省市場監管局瞭解到,本次專項檢查累計抽取“青團”樣品100批次,經檢驗,合格97批次,批次合格率為97%。

另3批次“青團”,因超範圍使用食品添加劑,被判定為不合格。

青团能放心吃么?浙江抽检合格率为97% 这些不合格产品要认牢

聚香園食品有限公司生產的青團

分別是浙江福泰隆連鎖超市有限公司銀泰店銷售的標稱金華市聚香園食品有限公司生產的青團(麻芯味)(生產日期為2020-03-10),脫氫乙酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽不符合《食品添加劑使用標準》(GB2760)米粉製品的規定;

青团能放心吃么?浙江抽检合格率为97% 这些不合格产品要认牢

新歐尚超市有限公司紹興店銷售的手工青團

青团能放心吃么?浙江抽检合格率为97% 这些不合格产品要认牢

紹興市越城區勤奮食品廠生產的艾餃

上海新歐尚超市有限公司紹興店銷售的手工青團(生產日期為2020-03-17)和紹興市千客隆超市有限公司嘉禾花園購物中心銷售的標稱紹興市越城區勤奮食品廠生產的艾餃(蒸煮類)(生產日期為2020-03-11 )脫氫乙酸及其鈉鹽不符合《食品添加劑使用標準》(GB2760)米粉製品的規定。

針對抽檢中發現的不合格問題,浙江省市場監管局已要求屬地市場監管部門依法開展核查處理,控制問題食品,防範食品安全風險。

市場監管部門提醒消費者儘量到正規的超市或食品店購買,選擇有生產許可證的品牌廠家,看清外包裝上的廠家信息,生產日期保質期等信息。由於青團保質期較短,消費者購買後儘快食用。如購買到上述不合格食品,請及時撥打12315進行舉報投訴。


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