從小白入門到熟練老手，運動知識從0到能給菜鳥科普的頭頭是道。可是運動路上的那些坑，那些補給套路，你真的都能順利避開嗎？
不信我們來測一下！
多吃蛋白質就能長肌肉？
肌肉纖維在鍛鍊過程中會受到破壞，力量訓練也會刺激肌肉長得更大更強壯。肌肉組織雖然由蛋白質構成的，運動員需要攝入的蛋白質量也確實比普通人要多一些，但是絕大多數的運動員都能輕而易舉地獲取他們每天所需的蛋白質，而那些多攝入的蛋白質只會變成額外的熱量。
身體所需的蛋白質量並不大，按受耐力訓練的運動員應該在完成訓練後儘快攝入10-20g蛋白質，而接受力量訓練的運動員則應在抓舉之前或之後攝入20-40g蛋白質。業餘運動愛好者每天所需的蛋白質總量是每公斤體重0.8-1.0g，進行專業力量訓練的運動員的需求是每公斤體重1.5-1.7g。
喝水比喝運動飲料好？
水是生命之源，多喝水對身體肯定好。可是如果鍛鍊或比賽時間較長，或天氣較溼熱的情況下，能夠提供水、鉀、鈉以及碳水化合物的運動飲料，會是比水更好的一種選擇。
因為運動飲料能在鍛鍊時維持人體血糖水平。其次，飲料往往口味更好，無形中增大了運動員的攝取量。最後，運動飲料裡的碳水化合物和鈉會加快人體對水分的吸收。
此外，鈉還能讓人在鍛鍊時喝下更多的水，幫助人體保持攝入的水分，這對於身體的補水是至關重要的。如果天氣炎熱，人體對水分的需求往往大於碳水化合物，在這種情況下，同時補充運動飲料和普通水上最好的選擇。
多吃碳水化合物能提升表現？
複合碳水化合物對身體健康起著重要的作用，尤其運動員每天攝入的碳水化合物都應以複合碳水化合物為主。不過，在運動中和運動後，應攝取更易消化的單一碳水化合物，如果糖、果汁和碳酸飲料含有的蔗糖、葡萄糖等。
儘管對於高強度運動或超過60分鐘的訓練，儲備一定的碳水化合物能提高耐力，但是短時非高強度運動並不會將體內儲存的肌糖原用盡，碳水化合物的儲備只有在肌糖原被用盡的情況下才有效。
如果距離鍛鍊的時間還很長，可以更多攝入複合碳水化合物；在鍛鍊期間以及鍛鍊前後，補充單一碳水化合物則更好。
所以並不是多吃碳水化合物就能提升運動表現，應根據運動時間和運動強度選擇相應的碳水化合物進行補充。
鍛鍊前吃什麼並不重要？
鍛鍊前吃的東西對於運動的時間長短和運動的強度有著很大的影響。鍛鍊前進食的目的是減少飢餓感，保證體內有足夠的糖原，令運動時感覺舒適。
想要讓運動達到一定的效果，鍛鍊前攝入的食物就應包含大量的碳水化合物、適量蛋白質、少量的脂肪和纖維。進行耐力訓練的運動員應在訓練前2-4小時進食，保證足夠的消化時間。所以應選擇好適合自己的最佳攝取食物，定好相應的時間進食時間。
運動中攝入水分會影響速度？
運動會出汗，水分流失過多會導致人體產生疲累。美國運動醫學院等機構普遍認為，運動員應該按照自己的出汗情況來調整喝水的量。
鍛鍊時攝入水分不僅不會影響運動員的速度，反而能幫助他們表現得更好，提高耐力。一般來說，要在鍛鍊時保持體內水分充足大概需要每小時飲用400-800ml的液體，而且最好是頻繁少量飲用，比如每15分鐘100-200ml。
補水多少跟運動時長、運動強度有很大關係，具體應視每個人的身體狀態來定。
運動這件事，並不是動起來就完了，腦子得要在身體之前動起來，才是科學長久的運動之路。
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