農人春香
2018年下半年蘋果價格趨勢會怎樣變化？
今年果農有點吃不消，南方荔枝、香蕉、橘子等便宜到幾毛錢一斤，比去年同期價格下跌了至少50%，有的品種，比如荔枝王價格下跌20倍之多，主要原因是產量高，品質差點，價格低廉。
今年的蘋果價格也不例外，春季庫存蘋果便宜到三毛錢一斤，導致果農賠本，集體撐價惜賣。可最終還是沒有上漲到理想價位，平均價格在0.8元/斤左右。
目前已經進入2018年下半年，蘋果價格走勢如何呢？先看一下今天部分市場蘋果批發價格報價：
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從以上截圖看，新品種蘋果價格還是可以的，一般在4塊左右每斤，老品種蘋果價格不容樂觀，比如富士蘋果，平均價格在2元/斤，最低價格達到了0.5元/斤，又是一個傷農的現象。
今年秋後新蘋果大量上市，宗元個人觀點認為，蘋果價格上漲還是有空間和理由的，簡單分析一下：
一、今年“清明節”前後，倒春寒現象造成了蘋果花期受凍嚴重，致使一些地方蘋果大幅度減產，比如蘋果種植大省陝西、山西等。
二、“果賤傷農”，這也影響了果農管理蘋果的積極性，畢竟蘋果豐產需要精心管理，病蟲害發生率高。這種現象導致優質蘋果減少，產量不高。
三、今年庫存蘋果基本銷售一空，這使得一些蘋果商販準備大量儲存蘋果，勢必造成搶貨現象發生。
四、外貿原因，進口蘋果加徵關稅，可出口蘋果返稅率高，這也是蘋果價格上漲的原因之一。
總之，蘋果是營養果，消費量大，而且今年出現大面積減產，蘋果價格上漲是有可能的，隨著時間的推移，價格回不斷上漲，畢竟農產品價格普遍又上漲的趨勢，這也推動了蘋果價格上漲。
宗元
對於2018年下半年蘋果價格的趨勢變化，筆者認為，下半年應該總體上維持上半年的格局。主要因素如下：
一、下半年由於新的蘋果進入收穫季節，蘋果的價格究竟如何頗受人們關注。因為今年是水果的多事之秋年，各種水果在今年都紛紛遭受“寒流”，“豐產不豐收”、“果賤傷農”等詞彙成了今年農產品使用頻繁的詞彙。從香蕉、砂糖橘、再到荔枝，價格低廉，果賤傷農的新聞是你方唱罷我登場，不斷刷爆人們的朋友圈。蘋果今年當然也未能獨善其身，今年春季，也是遭遇了低谷，價錢最低也曾一度跌到1元/斤。受大環境的影響，估計今秋蘋果新品上市的價格會受到影響，在市場供需關係不是十分明確的情況下，果商不願輕易出高價，果農也不太敢要價。
二、今年4月，我國蘋果的主產區大面積遭遇寒潮，影響了今年蘋果的生產，根據業內市場調查，今年的蘋果減產是既成事實，並且預計全國總體減產預計在25%到30%左右。產量的減少會不會造成今年蘋果的價格的上漲？筆者認為，價格上漲是無疑的，但能漲到什麼程度，則不敢多說。今年減產情況確實嚴重，但2018年的市場消費能力與前幾年的市場消費能力相比則也是下降不少的。因此，估計屆時果商和果農將會展開一場激烈的心理博弈，究竟是漲是跌還要到時候才見分曉。
三、品質品質品質！作為農產品來說，筆者堅持認為：“品質決定成敗”！在市場競爭激烈的當下，決定一個產品價格的最重要的因素就是他的品質。如今的蘋果品種很多，但多數由於缺乏品質和品牌，因此在市面上無法獲得好的價格。目前有很多人已經意識到這個問題，通過成立專業合作社等方式，果農之間相互合作，共同打造品牌，拓寬銷路，這是一個值得肯定的生產模式。
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愚人跳農門
2018年下半年蘋果價格會漲還是跌？
今年是蘋果及其特殊的一年，因為今年我國4打蘋果主產區3個都受到早春寒的影響，而且尤為西北產區和山西地區受災最為嚴重，據延安和運城的網友反映，今年自家的蘋果減產嚴重，尤其延安地區，減產幅度達到50%以上。面對今年蘋果減產的事實，而且目前蘋果也都還沒上市，說去年庫存蘋果價格老張感覺毫無意義。目前有的人對今年蘋果價格比較樂觀，有的也不看好漲價太多，下邊老張談談我的一點看法。
一、蘋果炒作很浮誇。
這年頭蘋果價格太貴的時候基本都是炒作，基本上一輪暴漲之後必定有一輪賤賣，這已經成為蘋果行業的一個常態。比如說最典型的是12年，那會市面1斤蘋果價格10元，一個蘋果就4-5元，結果蘋果銷售小販都不敢進蘋果了，大量蘋果囤積庫存，中間商搞飢餓營銷，結果4月天氣轉熱，冷庫成本增高不得不拋售，結果滿大街10元3斤、10元4斤的賣蘋果的。仔細看看這幾年都是這樣，凡是蘋果價格漲得越離譜，來年天熱鐵定賤賣越厲害，因為價格太高了，老百姓吃不起大不了不吃了。
二、果農也哀傷。
蘋果減產不減產受損失的是果農，可是誰告訴我蘋果價格啥時候由農民說了算了？所以老張認為有些農民盲目樂觀了，就拿今年小麥來說，全國小麥就河南、安徽受災嚴重，但是今年小麥就安徽、河南價格最低！所以減產嚴重的地區今年蘋果價格更加堪憂，質量不好，你再減產也是白搭！
三、蘋果兩極分化嚴重。
這幾年大多蘋果果農都意識到了果農抱團取暖的重要性，尤其幾個大的蘋果主產區，各個種植戶越來越抱團，這對於果農來說是好事，因為一起維護、主打一個品牌，技術資源共享，因而在市場上蘋果口碑比較好、走貨快，果農、中間商都賺的本滿缽滿。對於中小“單兵作戰”的散戶，那就沒這麼幸運了，根本沒有資格和收購商談價的資本，利潤一低再低，運城地區果農說自己的好蘋果賣1元/斤都難。
這幾年蘋果是全國少數幾個需求量沒有增長的水果，去年出口蘋果120萬噸、內銷3600萬噸，和前年持平，這也說明了咱們老百姓對於現在的蘋果其實認同感並沒那麼強了，價格貴的吃起來沒味道是這幾年蘋果消費者普遍的發聲，而且一旦蘋果漲的太貴，消費者立馬消費積極性下降厲害，因此老張認為今年蘋果雖然減產，但是價格出現明顯上漲比較困難，高品質主產區蘋果價格可以期待漲價10%左右，散戶前景並不樂觀！
