吃下這一口,一切煩惱全溜走

吃下這一口,一切煩惱全溜走

三天假期“咻”的一下就結束了,今天是上班的第一天,不知道大家是不是和老沈一樣,還沉浸在悠閒的假期中,無心工作呢?

一想到接下來要連上六天班,精神就連同心情一起down到底。這種時候,大概也只有美食可以治癒了。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

都說人生不如意之事十之八九,除了假期綜合症,心情沮喪、身心俱疲的時刻數不勝數。在這些時刻,又是哪些美食能讓你擁有被治癒的感覺呢?

記憶裡的幸福味道

外婆做的菜

@尾巴

我從小跟著外婆長大,幼時的我眼中,外婆是一個很厲害的人,只要是我想吃的菜,什麼糖醋排骨、紅燒魚,她都能做給我吃。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

後來,外婆年紀大了,聞不了油煙,很少能吃到她做的菜。直到我初入大學,有一次和家裡打電話,因為學校的飯菜吃不太慣和家人抱怨了幾句,沒想到過了幾天,我媽就帶著飯盒來學校看我。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

媽媽說,外婆聽到我在學校吃不慣,堅持親自下廚,做了我愛吃的菜,讓她帶到學校。再次吃到熟悉的味道,那些第一次獨自在外孤獨、不習慣的心情,瞬間就被治癒了。

四川泡菜

@董呆呆

作為一個四川人,泡菜是我日常中不可缺的一道菜。剛剛來杭州工作時,因為長時間吃不到泡菜,我的心裡總是覺得空落落的。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

母親知道了這件事,特意將醃製泡菜的方法寫下來發給我,教我如何在家自己醃製泡菜。在母親的幫助下,我成功地讓泡菜重新回到了我的生活,心裡一下子被填滿了。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

雖說只是一碟簡單的泡菜,但對我而言,它是治癒一個遊子孤獨思念的心的良藥。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

安徽料理

@葉子姐姐

我們公司的一個部門經理,有次和我們說起她剛剛踏入社會,做實習生時候的經歷。那個時候工作真的很忙,沒有太多休息的時間,幾乎每天都在加班,特別崩潰。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

公司樓下有一家安徽料理,每次加班結束,同事都會拉著她去那裡吃頓飯再回家。有時點一盤炒粉,有時是一份砂鍋。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

經理說,那些飯的味道其實並沒有多美味,但因為長時間工作而疲憊不堪的身體,卻隨著吃飽後一聲滿足的喟嘆,就這樣得到了放鬆。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

假期中的悠閒味道

周黑鴨鴨脖/鴨鎖骨

@彭埠黃景瑜

每個週五,我姐都會讓我幫她帶一盒鴨鎖骨或鴨脖回家,以方便她第二天可以躺在沙發上邊啃鴨鎖骨或鴨脖,邊看電影。這是她心裡最完美的週末。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

她還強調一定要是周黑鴨的。我很好奇,為她為什麼。姐姐說,她最中意的就是那股子甜辣味,絲絲辣意中夾雜著微甜,帶著讓人停不下口的魔力。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

炸雞

@喂喂喂

對我來說,點一份炸雞才是一個愉快週末最好的開始。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

外皮金黃酥脆,一口咬下去還會發出咔呲聲;內裡的雞肉卻又細嫩無比,還有隱藏的肉汁湧動,再配上一口冰涼的啤酒或可樂,一週工作的疲憊霎時間一掃而空。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

冬日的溫暖味道

烤紅薯

@Sky

一到冬天,我媽媽最喜歡在每天下班回家的路上買一個新鮮出爐的烤紅薯。她說那是她在冬天最好的慰藉。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

冬天的寒風中,掰開依舊燙手的紅薯,絲絲縷縷的熱氣隨著寒風飄散。迫不及待的咬上一口,口感綿密,味道甘甜,原本凍僵的身體逐漸變得溫暖起來。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

羊肉湯

@星星

我們家冬天習慣喝羊肉湯。羊肉細嫩無異味,湯汁清冽醇香。從寒冷的室外回到家,來一碗熱騰騰的羊肉湯,周身寒氣霎時消散,整個人都暖洋洋的,好不舒服。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

讓壞心情統統退散

爆辣火鍋

@橙子

就我室友而言,解決不開心最好的方法,就是一頓爆辣火鍋。爆辣要有多辣?一定是要那種鼻涕眼淚止不住一起流的辣才行。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

室友說,發現這個方法還是有次作業上出了差錯,被老師訓斥了心情特別不好。恰巧那天宿舍聚餐吃火鍋,她不好意思掃興,一直強忍著。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

可當火熱的辣意刺激著味蕾,眼睛裡的淚水抑制不住的流出來,意外的,她發現自己本來低落的心情,好像同掉落的眼淚一起,隨著火鍋的熱氣蒸發了。

巧克力熔岩蛋糕

@CC

我閨蜜姐姐的一個故事。有一次和她男朋友吵架了。都說吃甜食能讓心情變好,她便買了一塊巧克力熔岩蛋糕。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

單從外表看,和其他普通的蛋糕並無太大的區別。但只要把它劃開,內裡的巧克力醬便會像瀑布一般湧出。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

巧克力蛋糕+巧克力醬,雙倍的絲滑甜蜜,讓她禁不住勾起唇角,什麼吵架,什麼男朋友,在那一刻真的統統不存在了。

牛肉豆花

@小愛

最讓我倍感治癒的是一碗牛肉豆花。上籠蒸過的牛肉軟爛鮮香,豆花細膩嫩滑,饊子酥脆。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

其實只是一碗普通的豆花,但那是我在某次旅行的歸程,坐了整整15個小時的車後吃到的第一口食物。只一口,所有的疲倦頃刻間煙消雲散。

吃下這一口,一切煩惱全溜走

美食帶來的治癒力量就是如此神奇強大,如果遇到什麼煩惱和壓力,不如去吃個暢快。畢竟,沒有什麼是一頓飯解決不了的,若有,那就兩頓!


分享到:


相關文章: