孕妇可以吃咸鸭蛋不?

郑晓奇


哈喽!宝妈沐沐来为你解疑答惑咯!

鸭蛋同鸡蛋一样都是很有营养的蛋类,鸭蛋中含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、钙、磷、钾、铁等营养物质,经过了腌制的咸鸭蛋,营养更为丰富,钙和铁的含量更高,而且风味独特、易于人体吸收。在夏天还有增进食欲的作用,所以孕妈咪们是可以吃的,不过要适量。

因为咸鸭蛋属于腌制食品,不但含盐量比较高,而且在腌制过程中容易产生致癌物质亚硝酸盐。孕妈咪们在孕期摄入含盐量高的食物很容易造成钠的潴留,引起孕期水肿或者让本来就有的水肿变得更严重,影响给胎宝宝的血液供给,不利于胎宝宝的生长发育,还会加重肾脏的负担。而亚硝酸盐还能通过胎盘进入胎儿体内,如果大量摄入,有引起胎宝宝畸形的危险。所以孕妈咪们在吃咸鸭蛋的时候最好选择优质的、正规厂家生产的吃起来不那么咸的咸鸭蛋。

一只咸鸭蛋含盐量约为10克左右,所以孕妈咪在吃咸鸭蛋的时候最好少于半只,防止食盐摄入过量的危险。

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沐依萝


孕妇可以吃咸鸭蛋不?

答案是可以吃,但是不要吃得太多。

从营养角度讲,咸鸭蛋的营养和新鲜鸭蛋并没有太大区别,都富含优质蛋白质、维生素A、卵黄素、胡萝卜素以及无机盐和矿物质,对于营养需求较大的孕妇来说是非常好的蛋白质来源。而且在某些方面咸鸭蛋更胜一筹,比如钙、铁、无机盐和氨基酸的含量在咸鸭蛋中还更多一些。

从口味上讲,咸鸭蛋咸香美味,尤其是腌出了油分的鸭蛋黄,吃起来香酥沙软,是非常受欢迎的佐餐食品。尤其是炎热的夏天,孕妇容易没有食欲,吃饭时就上一点咸鸭蛋,不仅补充了优质的营养,还能够起到开胃助消化的作用。

要注意的是,咸鸭蛋在制作过程中需要加入大量的食盐,所以含盐量非常高。吃盐过多容易导致高血压,而孕妇患上高血压是非常危险的,对母体和胎儿健康伤害极大。就算血压不高,吃盐过多也会导致肾脏负担过重,体内水分储留,造成孕期水肿。

所以说孕妇可以适当吃一点咸鸭蛋,但是不要天天吃。而且最好吃自家腌制的,或者质量合格的,有些咸鸭蛋虽然外表好看,但有可能含有各种添加剂,孕妇吃多了对胎儿健康有危害。


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咸鸭蛋是由新鲜鸭蛋腌制过的,带着十分厚重的咸味。正因为这种独特的咸味,使得鸭蛋备受欢迎。同时鸭蛋能够让人胃口大开,很多孕妈妈都想把它当作孕期食欲不振的开胃菜。那么孕妇能不能吃咸鸭蛋呢?孕妇吃咸鸭蛋有哪些危害呢?

(图片来自网络)

孕妇吃咸鸭蛋的危害?

1、导致水肿

怀孕后孕妇体内的雌激素虽妊娠月份的增加而不断升高,雌激素能促使盐分和水分停留在体内,一旦孕妇饮食调配不当,很容易引起水肿。而每颗咸鸭蛋里面就有10克的盐,而人体每天所需盐量5-8克,再加上我们吃了其他食物,摄取的盐分远远超过了人体所需。再说吃了咸东西后一般都要喝很多水,这些盐和水聚集在孕妇体内,而孕妇的肾脏功能比较脆弱,容易导致高度水肿。

(图片来自网络)

2、胎儿缺氧

一旦孕妈妈高度水肿,就会减少体内循环的血量,从而胎盘提供的血液也减少,导致胎儿缺氧,并影响到胎儿的自身发育。

3、高血压

孕妇吃了咸鸭蛋后,也容易得妊娠高血压,对孕妇十分不利。

所以孕妇最好不要吃咸鸭蛋,如果想吃,也不能吃太多,或者是询问医生的意见后再食用,以免对胎儿不利。


二宝妈咪的育儿时光


可以吃,本人出生在农村,十几年前家里经济条件不好,刚结婚半年就怀孕了,人又瘦吃点东西就不停的吐,在农村好几天才赶一次集,又没有冰箱,只能吃农村的土鸡蛋或盐鸭蛋来补充营养,这么多年了小孩都十几岁了


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