香蕉是我們常吃的水果,不分季節,在什麼時候都可以買到。香蕉的神奇功效:;治療皮膚瘙癢症、防治胃腸潰瘍、降低膽固醇血清、治療高血壓、治療憂鬱症、治療痔瘡及便血、減肥;8、治療咳嗽、解酒;、美容。但香蕉有一個缺點,就是不易存放,放久了會變黑一不小心就會買多了,直接剝皮吃又有點不想吃。其實香蕉不只一總吃法。跟著小編去看看還有那些吃法吧。
香甜烤香蕉
食材:360g香蕉、適量黃油、適量朗姆酒、適量蜂蜜
做法:
1、香蕉2個備用
2、平底鍋小火燒熱,黃油塗抹在鍋底,香蕉放入小火煎
3、一面煎至金黃後,翻面繼續煎,撒入一寫朗姆酒,讓香蕉帶上酒香
4、煎好的香蕉放入烤盤中,塗上蜂蜜,放入烤箱中層,160度,上下火10分鐘即可
香蕉雞蛋餅
食材:120g香蕉、適量雞蛋、適量麵粉、適量白糖、適量白芝麻、適量香蕉
做法:
1、香蕉扒皮,放入料理機。打入雞蛋。放入白糖。攪打均勻,這個過程會起到雞蛋攪拌鬆散起泡的作用。
2、倒入碗內。放入麵粉適量。攪拌成麵糊。
3、鍋裡倒入適量油,將麵糊倒入鍋內。
4、倒入麵糊,晃動鍋子,使其均勻沾滿鍋底。
5、查看邊緣,成金黃色,即可翻面。
6、用刀切開裝入盤中。
蛋酥香蕉卷
食材:2根香蕉、2個雞蛋、2包蛋卷、適量麵包糠、少許鹽、適量白糖
做法:
1)準備好香蕉、雞蛋、蛋卷、麵包糠。
2、再準備適量白糖與少許鹽。
3、先將蛋卷在包裝袋內捏碎,再倒入大碗中用蒜臼搗碎,磕入雞蛋
4、加鹽、白糖攪拌均勻備用
5、香蕉帶皮切段,然後剝去皮。裹上一層蛋卷液,再裹上一層面包糠,依次做好所有的香蕉段
6、鍋內倒油燒至6成熱,輕輕下入香蕉段,炸至兩面金黃,用漏勺撈出瀝油
7、再用吸油紙吸去油份即可
還有很多種吃法小編就不一 一介紹了,有吃不完的香蕉可以嘗試著去做做看,體驗香蕉不一樣的口感,美味
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