玉米三明治
材料:玉米半根、土司三片、沙拉醬適量、肉鬆適量、馬蘇裡拉奶酪適量
步驟:
1、將玉米煮熟後,掰下玉米粒。
2、土司抹一層沙拉醬,放一層肉鬆。
3、鋪一片土司,在繼續抹醬放肉鬆,最後撒上一層玉米粒。
4、撒上馬蘇裡拉奶酪,放進高火,2分鐘即可。
雞蛋三明治
材料:吐司2片、雞蛋1個、番茄醬、鹽
步驟:
1、取一片面包放在盤上,用湯勺把中間部分壓壓扁。
2、將番茄醬沿邊擠一圈,打一個生雞蛋在麵包片上,用叉子稍稍戳碎。
3、捏一小撮鹽均勻地撒在雞蛋液上後,蓋上一片面包。
4、盤子用保鮮膜封口,放入微波爐,高火1分鐘左右。
炸雞三明治
材料:雞腿肉一片、吐司兩片、生菜一片、蛋黃醬適量、麵粉適量、鹽半勺、胡椒粉適量、辣椒粉半勺、蒜泥一小勺、五香粉半小勺
步驟:
1、雞腿肉洗淨瀝乾水分,片成兩片後,用少許鹽和胡椒,蒜泥抹上後醃15分鐘。
2、將麵粉,鹽,辣椒粉,五香粉混合均勻,放入醃好的雞腿。
3、朝上一面撒上面粉(用手指在上面按壓幾下),翻過來,再操作一次。
4、油加熱到180℃後,把雞肉片放進鍋裡炸熟撈出瀝油。
5、吐司上放生菜絲,擠蛋黃醬,放上炸好的雞肉,蓋上另一片吐司即可。
6、放進微波爐加熱20-30秒即可。
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