現在有很多人不愛讀書，他們瞭解一些歷史文化的途徑也比較單一，其中看電視劇是主要方法了。他們通過看一些古裝戲來了解當時的歷史，但大家有沒有考慮到一件事呢，電視劇有編造的成分在裡面，為了增加看點很多情節在歷史上也是不存在的，如果把這種事都當真那就太可笑了，那種劇情也就給人以錯誤的理解了。
在很多年前有一部“水滸傳”那可真是播的非常之火，每天晚上都在那個時間等在電視前，這部根據古代小說為原本改編的片子也算得上全民皆知了。主要說的劇情大概就是在北宋年間有一個混亂的時期，那時滿朝上下一片腐敗，很多當官的結黨營私，隱害忠良，面對這樣混亂的社會終於有人受不了啦。所以就有一大幫志向相同的人被逼上山為匪，與當時的皇帝對著幹。
其中以108名好漢的事蹟尤為突出。其實這部片子被拍了很多版本，但是在裡面總會有類似的場景，那就是這些好漢經常在一起搞聚餐，一排大桌子全是好酒好菜，其中還有很多的肉食，最常見的就是牛肉了，看到他們大吃二喝的樣子也令很多人饞的夠嗆。
所以我們就會認為那個年代牛肉是主要食品中，可是如果明白那段歷史的人就曉得那是錯誤的，在當時的法律規定吃牛肉是違法地是要受到處罰的。
當時的國家沒有什麼工業，主要靠著種地來維持糧食來源，所以說是完全的農業社會，在過往的很多朝代都對農業高度關注，糧食的問題也是每個皇帝非常關心的，由於當時技術的不發達，不能實現用機器來耕種，用人也沒有那麼多，因此牛就成了當時最寶貴的生產用具，這可是每戶人家都不能缺的動物。
因為牛的數量也不多，一次也產一個崽當時的成活率也不太高，所以這種畜類是十分珍貴的，而且售格也很高。為了保護這種動物，幾乎每一屆政府都擬定了相關的律法來給予保護，以防止別人私自屠殺。
如果身處在漢代的話，假設你偷著把牛殺了肉也吃了，那你就會被處死小命也到頭了，就算這頭牛是你花錢買的也不行，如果處於唐朝時期，假設你偷偷殺牛也是不行的，相應的處罰是要判處坐牢一年，因為吃口肉讓人抓了進監獄也不划算了。
而在那部劇中的時候是宋朝，在那個年代針對耕牛也制定了相應的法規，如果發現誰偷著殺牛，會被判處打板子之刑並且拘役一年。這種處罰在當時是很嚴重的，在這種情況下誰要是還敢偷著殺牛，那可真是膽子不小嫌事不夠大了，至於一些飯店酒館那更不敢上這個菜了，就算你是當官的也不能犯這條，誰也不能吃為個東西。
回過頭來我們再看那個劇裡的情節，一大幫子人在聚餐之時，總是一邊吃牛肉一邊喝大酒，你要把這事當真的那可就上了電視劇的當了。
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