大爺大篷下煮1碗方便麵,96年開始, 火爆28年,常有顧客跨市過來吃!美食是每個吃貨都為之心動的事情！吃貨最開心的事情莫過於遇見一道自己肯定的美食。每個吃貨不管是工作日還是休息日，她都想吃自己心儀的美食。因為這是她對生活的態度。一頓豐盛的飯菜是她對生活的熱愛。正因為熱愛生活，所以吃貨每天都想要享受美食。然而美食卻是可遇而不可求的，來看看今天的吃貨分享吧！看看你是不是也深有體會。
今天小編給大家分享的美食就是方便麵了，方便麵大家誰都吃過，也有很多小商販在賣方便麵，但是誰都沒有因為一碗煮方便麵也名聲大振，而今天小編要給大家分享的正是這種小東西大收入的小吃攤。這個小吃攤只要2個棚子幾張桌子就能完成。大爺在大篷下賣煮一碗方便麵，96年開始，火爆28年，生意非常好，名氣非常大常有食客誇市過來吃，上圖是吃泡麵的顧客們，有男有女有老有少，人非常多。一起去看看還有啥特色吧！ 這家店只有2個大篷組成。來以後會有服務員招待，並向你詢問會要啥，也會幫你出主意點菜。總之就是你需要快速下餐，因為地方比較小，顧客比較多，你點餐慢了店員會催促。老闆不僅賣泡麵，還賣燒烤，不過泡麵是店裡的招牌美味 。很多人都是沖泡面來的。 
在這個店裡吃飯的顧客，很少有單獨來的顧客，都是結伴同行來吃飯的，每人一份泡麵是必點項。人多了不可能只吃泡麵，所以燒烤也會來幾樣，總之就是自己喜歡啥點啥，可以燒烤，可以炒菜，非常家常的味道。但是能讓顧客跨市來吃的泡麵到底長什麼樣呢？ 一起去看看吧！
這就是小編特意要的泡麵了，一份6塊錢，裡面多了一個雞蛋，不是滷蛋，而是下泡麵時直接下鍋的整蛋。這樣當然是不足以滿足大家的需求的，這碗泡麵最重要的特色之處就在於，它是用豬大骨湯煮出來的。經過了大肉湯煮出來的泡麵，沒有了泡麵的乾澀，反倒經過豬油的滋潤，泡麵吃起來爽滑很多。因為聽說這家泡麵好吃又出名，特意趕來的，問了店主具體是哪年開的。一起去看看吧！ 
店主說他爸是28年前乾的，一直火爆到現在。想想當時一碗豬骨泡麵，想吃是非常奢侈的，但是還是有很多人去吃，一直延續到現在。雖然現在吃泡麵感覺很窮，但是吃的人爆滿。因為好奇特意問了下店主是哪年開的。
店主竟然說是96年開始的，距今有28年了，讓我自己想，我想了好久也沒想通，大家算出來到底是多少年呢？不過說真的，一碗泡麵從96年火爆到現在，沒有特色是不可能的，這樣的泡麵，有機會你會吃嗎？
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