【大臉說】人參歷來被視為藥中珍品，被譽為“百草之王”，藥用價值很高，它的功效很多。《神農本草經》中就有記載，我國在4000年前就已經有人參作為藥用的說明：人參，味甘微寒，主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智，久服，輕身延年。
臨床上用參的主要作用是補，補虛，以補氣虛為主。
氣虛則病纏身
虛在中醫學是一個重要的概念，中醫對人體的虛表現十分重視。在臨床上有氣虛、陽虛、陰虛、血虛的分別。不同的虛用不同的藥。人參類的藥物在氣虛的使用有悠久的歷史，療效甚佳。
但如何辨別氣虛是一個難題，有單純的氣虛的，有虛實夾雜的，有時連醫生都難以識別。
在治療方面有的輕的氣虛人體是能自我調節就能解決的，有的需要用藥物來調節的，而用藥的層次是不同的，從輕到重一般是：太子參、黨參、西洋參或白曬參、紅參，而不是一上來就西洋參、紅參，這樣會病輕而藥重，對人體不利。中醫有術語說“氣有餘便是火”說的就是這個理。
不同類的人參的本質區別
參的種類很多，單獨人參就有數種。
人參
藥性：《神農本草經》：味甘微寒，主補五臟、安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智，久服輕身延年。入脾、肺、心、腎經。
功能與主治：具有大補元氣、補脾益肺、生津止渴、安神益智等功效。
1.氣虛欲脫、脈微欲絕等重危證候，能大補元氣、挽救虛脫，單用即有效，如獨參湯；
2.作為主藥與其他藥物配伍使用，可治療脾氣虧虛，倦怠乏力，食慾不振，嘔吐洩瀉；肺虛氣短，咳嗽氣喘，體虛多汗病症；
4.用於心氣不足、心悸、心慌、失眠、健忘等症；
5.血虛萎黃，腎虛陽痿，尿頻，以及一切氣血不足值證。
服用禁忌：忌實證、熱證以及溼熱內盛而無正氣虧虛者。反藜蘆；服用時忌與蘿蔔、萊菔子、濃茶同服（同時服用會降低或抵消人參的藥效）。
紅參
藥性：氣味濃厚，微苦、甘，性溫。
歸經：入肺、脾、心、腎經
功能與主治：功能偏於溫養，大補元氣，固脫生津，安神。治勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑洩，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，眩暈頭痛，陽痿，尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不復，一切氣血津液不足等氣虛而兼有寒象的病證。
白參
藥性：甘、平、微苦、稍寒
歸經：入肺、脾、心、腎經
功能與主治：具有補氣生津、寧神益智的功用。能生津、養陰而清虛熱。凡是溫熱病後、津枯液少或肺燥乾咳少痰、胃枯內燥口渴、高年腸燥便秘，以及經常遺精、脫血者，或欲健身延年等氣虛兼有熱象的病證，都應該選用白參。
西洋參
藥性：甘、苦、涼。產於美國叫花旗參。
歸經：入肺、脾、心、腎經
功能與主治：補氣滋陰 ，清熱生津。主治氣陰兩虛證；津液虧虛證；消渴症。因其偏涼而補，能益肺陰、清虛火、生津止渴，凡欲用人參而受不了人參之溫補者，皆可以此代之。久病傷陰，身體羸瘦者以西洋參為好。
禁忌：脾胃虛寒，寒溼中阻及溼熱鬱火者禁服。
黨參
藥性：甘、平，歸脾、肺經。生用益氣生津養血力勝，炒用補氣健脾力強。
功能與主治：健脾補肺，益氣生津。主治脾胃虛弱，食少便溏，四肢乏力；肺虛喘咳，氣短自汗，以及氣血兩虧諸證。
使用注意：實證、熱證禁服，正虛邪實者不宜單用。
明黨參
藥性：甘、微苦，微寒。歸肺、胃、肝經。
功能與主治：潤肺化痰，養陰和胃，解毒。主治肺熱咳嗽，嘔吐反胃，口乾食少，貧血，眩暈，婦女帶下，疔毒瘡瘍。
使用注意：脾虛洩瀉，夢遺滑精，孕婦禁服。
太子參
藥性：甘、微苦、平，歸脾、肺經。
功能與主治：益氣生津，補脾潤肺。主治脾胃虛弱，食少乏力；氣陰兩傷，乾咳少痰。
使用注意：邪實之證禁服。
北沙參
藥性：甘、微苦、微寒。歸肺、胃經。
功能與主治：養陰清肺，益胃生津；主治肺燥乾咳，虛勞咳血，胃陰不足，津傷口乾。
使用注意：風寒咳嗽及肺胃虛寒者禁服；痰熱咳嗽慎服
南沙參
藥性：甘、微苦，微寒。歸肺、胃經。
功能與主治：養陰清熱，潤肺化痰，益胃生津，主治陰虛咳嗽，燥咳痰少，虛熱喉痺，津傷口渴。
使用注意：風寒咳嗽禁服，惡防己，反藜蘆。
玄參
藥性：甘、苦、鹹，微寒。歸肺、胃、腎經。
《神農本草經》：味苦微寒。主腹中寒熱積聚，女子產乳餘疾，補腎氣，令人目明。
功能與主治：涼血滋陰，瀉火解毒。主治熱病傳陰，舌強煩渴，溫毒發斑，津傷便秘，骨蒸勞嗽，目赤，咽痛，瘰癧，白喉，癰腫瘡毒。
使用注意：脾胃有溼及脾虛便溏者忌服。
丹參
藥性：苦，微寒。歸心、肝經。
《神農本草經》味苦微寒。主心腹邪氣，腸鳴幽幽如走水，寒熱積聚，破癥除瘕，止煩滿，益氣。
功能與主治：活血祛瘀，消腫止痛，寧心安神。主治淤血所致的痛經，病機、閉經，月經不調，妊娠腹痛；心痛，胸脅痛，腕腹痛，症瘕積聚；風溼痺痛；跌打損傷；癰疽腫痛；心悸怔忡。
使用注意：無瘀血者，脾虛大便溏者慎服。
苦參
藥性：苦、寒。歸心、肝、胃、大腸、膀胱經。
《神農本草經》味苦寒。主心腹結氣、疝瘕積聚、黃疸、溺有餘瀝，逐水，除癰腫，補中，明目止淚。
功能與主治：清熱燥溼，殺蟲止癢，利尿。主治黃疸；溼熱洩瀉；帶下；陰腫陰癢；瘡毒；皮膚瘙癢，疥癬；麻風；溼熱小便不利。
使用注意：脾胃虛寒者禁服。
服用人參先辨清自己的體質
在這麼多“參”之中，人參最金貴。但最貴的是否就是最好的呢？當然不是。最關鍵是先辨清自己的體質，各取所需。
黨參VS人參
黨參常作為人參的代用品以治療氣虛症，為臨床常用的補氣藥。黨參性味甘平，作用緩和，藥力薄弱，古方用以主治輕症和慢性疾患者，而急症、重症仍以人參為宜。
黨參不具有人參益氣救脫之功，凡元氣虛脫之症，應以人參急救虛脫，不能以黨參代替。此外，人參長於益氣助陽，安神增智，而黨參兼有補血之功。
沙參VS人參
沙參可作為人參的代用品入藥，“肺寒者用人參，肺熱者用沙參代之，取其味甘也”。但沙參的補與人參的補不同。沙參性寒，補五臟之陰，以補益陰津為主，適合怕熱、煩躁、口燥咽乾、小便黃、大便乾結、形體消瘦等虛熱體質之人，屬於清補的範疇。
人參性溫，補五臟之陽，以補益氣為主，適合怕冷、疲倦懶言、動則汗出、口淡、小便清長等虛寒體質之人，屬於溫補的範疇。有些人長期肺氣虧虛，容易感冒，使用人參、黨參等補益後容易上火，這些人就可以用沙參代替進補。
西洋參VS 人參
西洋參形似人參， 但效有異。人參藥性溫熱，適用於倦怠乏力、怕冷、手腳發涼等氣陽兩虛症患者。
而西洋參藥性寒涼，具有補氣養陰、清熱生津的功效，適用於倦怠乏力、氣陰不足、陰虛有熱的氣陰兩虛症患者。
西洋參與人參都能補氣，但人參溫，西洋參涼，故不適合用人參進補的人，也可以使用西洋參。
太子參VS人參
太子參功效似人參而力薄，能補脾肺之氣，兼能養陰生津，其性略偏寒涼，屬補氣藥中的清補之品。
與人參相比，太子參雖然藥力不及，但具有補而不燥的特點。
比如，脾胃虛弱之人初用補劑，服用人參恐藥力過猛，改用太子參則大可放心。
虛症患者夏季服用補藥，恐天氣炎熱夾雜藥力引動內火，而太子參清補扶正，則不會有此弊害。
氣陰不足而又血壓偏高之人使用太子參可改善症狀，且不會引起血壓升高。
太子參VS西洋參
西洋參與太子參均為氣陰雙補之品，均具有益脾肺之氣，補脾肺之陰，生津止渴之功。但太子參性平力薄，其補氣、養陰、生津與清火之力皆不及西洋參。
凡氣陰不足之輕症、火不盛者及小兒，宜用太子參，氣陰兩傷而火較盛者，當用西洋參。
名醫使用最多的藥膳
1.獨參湯：大補元氣
在臨床很多危急重症搶救的過程中用獨參湯效果非常好，第二個是久病必虛，身體虛弱的人用獨參湯效果也非常好；第三個用獨參湯帶病延年。
2.四君子湯：益氣健脾
脾胃虛弱的人，在用四君子湯的時候，偏陽虛的用紅參、高麗參；
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偏陰虛的用花旗參、太子參；
偏有瘀血的，我們用丹參；
臨床上一般用黨參效果也可以，但是有些人吃完黨參肚子會脹氣，所以我們在選擇參的時候一定要慎重。
3.五參湯：益氣養陰，活血化瘀，調整心脈
五參湯最早來源於孫思邈《千金翼方》，原方名“五參丸”，
由人參、沙參、苦參、玄參、丹參組成，治療心經虛熱，不能飲食，食即嘔逆，不欲聞人語等。
功能益氣養陰，活血化瘀，調整心脈。國醫大師李濟仁、顏德馨、張學文等的醫案裡均有“五參丸”的印記。
4.加減五參湯：益氣養陰，清熱解毒
主治：主要用於病毒性心肌炎（正氣虛弱、外感邪毒）。
臨床表現：心慌氣短，乏力，胸悶胸痛，頭暈多汗，口乾，舌質暗紅苔薄白或薄黃，脈沉細或結代。
方組：黨參（太子參）15-20g、玄參10g、沙參10g、丹參10g、苦參10g、加大青葉10g、桂枝10g、黃芪30g、五味子6g。用法：水煎服，1日1劑，10天1療程，連續治療4個療程。
方解：太子參益氣健脾生津；沙參養陰；玄參解毒；苦參清熱；丹參活血祛瘀，五參合用益氣生津、清熱解毒、化瘀通脈；大青葉清熱解毒，桂枝溫通心陽，黃芪補中益氣，五味子斂陰寧心，炙甘草益氣調中，全方共湊益氣養陰，清熱解毒之功。
外感邪毒期加金銀花30g、葛根、板藍根各20g；
恢復期加瓜蔞皮20g、遠志7g、阿膠5g；
陽虛畏寒者加炮附子6-10g。
6種人群不可服用人參
1.有強烈過敏體質的人，若服參後出現皮疹，則不可服用。有化膿性發炎時更不可服用。2.高血壓病人屬肝陽上亢者，服後易引起腦血管意外，但虛寒的高血壓病者可用人參，不過用量宜少，當收縮壓>180mmHg時，無論哪一型病者均不宜服用人參。
3.感冒發熱時一般不宜服用。因發燒時心悸劇烈，服用人參會提高血循環使心悸，更甚而使病情加重。4.因突然氣壅而得的喘證，或因燥熱引起的咽喉乾燥，一時衝動引發的吐血、鼻衄等病都忌用人參。5.溼熱壅滯導致的浮腫，服參後浮腫更甚(因人參有抗利尿作用)，腎功能不全伴尿少者亦慎用。6.失眠、煩燥孱實證者不宜用，否則睡眠更差。g.凡氣盛、身熱、脈滑實有力，大小便不通而實熱者均忌用人參。
注意：服用人參後忌吃蘿蔔(含紅蘿蔔、白蘿蔔和綠蘿蔔)和各種海味。服人參後，不可飲茶，免使人參的作用受損。人參忌與葡萄同吃營養受損，葡萄中含有鞣酸，極易與人參中的蛋白質結合生成沉澱，影響吸收而降低藥效。
【尾記】 關於大臉君
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