鱼肉的养分价值丰厚,鱼最健康养分的吃法是什么?清蒸!那么在蒸鱼的时分是先放热油,还是先放酱油?
![“清蒸鱼”是先放热油,还是先放酱油?大厨教你,这样做鲜香不腥](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
很多人都做错了。大厨教你,鲜香不腥。一起来看看吧
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先放酱油,鱼的美味会减弱,酱油也不会渗透到鱼肉里,鱼肉吸收不到酱汁,这个滋味就没那么好了
先放油的话,酱油的香味会经过热油的加热,散发出更浓的滋味,鱼才会鲜香不腥
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2018-07-15 17:05:40 興沖沖的
鱼肉的养分价值丰厚,鱼最健康养分的吃法是什么?清蒸!那么在蒸鱼的时分是先放热油,还是先放酱油?
很多人都做错了。大厨教你,鲜香不腥。一起来看看吧
先放酱油,鱼的美味会减弱,酱油也不会渗透到鱼肉里,鱼肉吸收不到酱汁,这个滋味就没那么好了
先放油的话,酱油的香味会经过热油的加热,散发出更浓的滋味,鱼才会鲜香不腥
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