冶春非遺大師現場廚藝展示
活動現場，來自揚州冶春的名師大廚組團亮相，包括揚州非遺大師陳恩德、非遺大師倪秋香、冶春雕刻大師劉學良、冶春烹飪大師陳文龍帶來了精彩絕倫的廚藝表演，花式麵點表演、浮雕瓜盅、矇眼切文思豆腐表演、繡球豆腐、豆腐穿針等精細刀工表演讓現場觀眾拍案叫絕。
廣州點心代表團隊團長、廣東郵電大廈總經理、廣東家宴品牌創辦人劉正致辭表示，藉助本次活動搭建了一個廣州點心與揚州點心交流的平臺，將冶春的名點名宴與廣東郵電大廈“廣東家宴”鮮活呈現，兩地早茶文化與精湛廚藝切磋交流，碰撞精彩火花。廣州市五星級酒店總廚交流協會會長李智明、常務副會長莫代泉、廣東郵電大廈行政總廚陳尤湖對廣州點心現場精彩互動交流。
揚州點心菜品展示
廣州點心展示
“看”點心，猜南北
“揚州不僅有‘煙花三月’的浪漫，更有夏秋冬‘四季旺遊’的精彩。” 今年“揚州的夏日”期間，揚州還將打造賞景夜遊、音樂劇秀、文化傳承、運動科普、清涼歡樂、夏令營等6大活動篇章，設計了研學時光、尋美揚州、傳承紅色文化等9條特色旅遊線路。揚州自古就是一座自帶研學基因的城市。揚州在全國21套中小學教材被提到超過100次，在49000首唐詩中，超過1/5提到揚州。可以說，自我們的學生時代，揚州就在我們的腦海中留下了深刻的印象。今年6月-8月，揚州為家長、孩子們量身定製、推出了“揚州的夏日”親子研學活動，將研學基因轉化為研學旅遊產品，陸續舉辦燈光節、瘦西湖童樂匯、魔方文化節等60餘場活動，人文探索、科技體驗、音樂課堂、本土營地、美食品鑑……應有盡有，滿足家長和孩子們的一切幻想。
揚州旅遊集散中心張榮輝副總經理現場為來賓推介“揚州美食旅遊線路”，將揚州美園美景、美食美點精心打造，同時也帶來了在旅遊交通、住宿、門票等一大波優惠活動。據揚州市旅遊局官方介紹，瘦西湖景區票價6月、7月、8月份優惠至60元；全年推出瘦西湖、大明寺、個園、何園、古運河水上游覽線聯票，3月、4月、5月、9月、10月、11月六個月份200元，其他月份150元。7月、8月兩個月，大中小學生憑有效證件免費遊覽瘦西湖、大明寺、個園、何園、漢陵苑。省運會、省園博會期間，運動員、裁判員和參會嘉賓憑有效證件免費遊覽瘦西湖、大明寺、個園、何園、漢陵苑。
活動最後，由揚州市旅遊局副局長毛衛東為活動承辦單位冶春餐飲股份有限公司、協辦單位廣東郵電大廈“廣東家宴”、廣東亞洲國際大酒店，策劃支持單位廣州環視傳媒、廣州市五星級酒店總廚交流協會頒發活動紀念牌匾，中央及廣東各主流媒體現場見證。
閱讀更多 自遊天下 的文章
