白醋，厨房里的一味调味剂。你知道白醋可以改变我们的味蕾，可以增加食欲，可以起去腥...但是，你知道白醋有这些功效吗？
1.有效促进睡眠
白醋是由玉米、高粱等粮食酿造而成，其含有大量氨基酸、矿物质、维生素等对人体有益的营养素。如果有常有失眠、噩梦练练、难以入眠的问题，醋酸是可以有效解决的。醋酸可以加速人体乳酸的氧化，加速新陈代谢，消除身体疲劳感，有助入眠。
从今晚告别失眠
2.提高人体免疫力
3.让肌肤更加细腻白净
经常食用白醋，可加速基础新陈代谢，促进肌肤细胞的再生能力，抑制痘痘生长，改善肤色暗黄无光，令肌肤细腻光滑如婴儿般水嫩。
4.加速体脂燃烧
白醋含有丰富的"氨基酸"，可以帮助身体代谢过剩乳酸，减轻疲劳。经常食用可减少体内的囤积脂肪，如再加上适量运动，则可以做到事半功倍的帮助身体消耗热量！
常见的醋酸饮品做法:
1.苹果醋(防脂肪肝、中风、通便润肠、减肥瘦身）
制作材料：苹果1000克，冰糖400克，米醋1000毫升
将新鲜苹果洗净晾干，切开去核，再切成片，一层冰糖一层苹果放入瓶子，倒入米醋，盖上密封置在阴凉处三个月左右，食用时加水稀释！
2.银耳醋（健胃消食、美容祛斑、减肥瘦身）
制作材料：银耳100克，冰糖（适量，看口味），米醋50毫升
泡发银耳，撕成小块，去蒂，下锅煮到柔软后，加入冰糖，冰糖融化后放入冰箱冷藏。
拿出冷藏的银耳放到搅拌机，加入米醋，搅拌后去处即可食用。
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