乾貨!如何花5分鐘去遍東南亞,方法竟是……(建議收藏!)

泰國 新加坡 印度尼西亞

咖喱 肉骨茶 印尼九層塔

做SPA 放煙花 蒸桑拿

Coco Pineapple Mango

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被這首歌洗腦了

滿腦子都是泰國新加坡印度尼西亞

所以今天就來盤點一下

那些城市裡隱藏的東南亞餐廳吧

01

香遇巴釐印泰餐廳

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東南亞菜、泰國菜為主,幽靜而閒適,整個餐廳都充滿了異國情調。就餐環境非常的優雅,金黃色的牆壁搭配紫色的桌布,具有極強的印尼風格,四周環繞著泰式音樂,食客們可以全身心的感受這異國風情。

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咖喱皇炒蟹將炸好的螃蟹澆上咖喱醬,螃蟹的鮮美和咖喱的香甜相融合,令人垂涎欲滴,而咖喱皇炒蝦蝦肉緊實,味道鮮美。

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地址:思明區蓮花南路18號新中林大酒店1樓(蓮花路口)

電話: 0592-5138080

營業時間:週一至週日 09:30-14:00 17:00-21:30

泰蕉小廚

02

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五片葉子結合成花式吊扇牆上

壁畫和裝飾無處不在彰顯泰式風情

置身泰焦小廚內

仿若正在泰國“蹦恰恰”

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菠蘿炒飯以新鮮的菠蘿搭配上肉腸炒制而成,十分鮮甜,喜歡炒飯的同學不容錯過。

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地址:思明區湖濱西路1號103-105號

電話:0592-5761042

營業時間:週一至週日 11:00-14:00 17:00-21:00

03

泰滋味

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一家超火的網紅店,老闆娘是泰國清邁人,一口流利中文,尤其擅長用各種話術把客人趕出門外,但是這家店生意依舊火爆。

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推薦黃咖喱,奶油味很濃,辣味香料味較輕很下飯。冬陰功湯,香香辣辣酸酸超開胃。香茅雞也不錯,油炸過的雞肉不柴也不油膩蘸泰式甜辣醬超級棒。

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地址:集美區石鼓路5號之4號

電話:0592-6685992

營業時間:週一至週日 11:30-14:00 17:00-19:30

錦濟堂肉骨茶

04

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肉骨茶分為新加坡的海南派及馬來西亞的福建派,海南肉骨茶較重胡椒味,福建肉骨茶較重藥材味,這家肉骨茶是馬來西亞口味的,雖算是東南亞菜的食堂,但裝修風格很中式,古樸簡約。

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肉骨茶,滿滿的一大碗,很實在,裡邊是燉的很熟得肋排,排骨好多,湯裡面有配菜香菇等。

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地址: 思明區蓮坂商業廣場東區43號(舊金逸影城一樓扶手梯旁)

電話: 0592-5068626 18020759626

營業時間:週一至週日 午市 11:00-14:00 晚市 16:30-21:30

05

PHO·越南河粉

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越南風味已在鷺島的影響不小,異國風仍是不可忽視的,PHO位於霞西路上一個並不醒目的地點,菜品十分棒。

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安利特別牛肉粉用料很充足,有牛肉丸,牛肉片,牛腩等,口味實在不錯,十分喜歡湯,粉也是超美味就是了,湯裡邊有加入檸檬和香茅葉,還有豆芽菜,放入其中,熟度剛剛好。

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地址: 思明區霞溪路57號(和千尊比薩同一排,隔三個店面,近中山路名匯廣場)

電話: 0592-2070250 13606016146

營業時間:週一至週日 10:30-21:30

老森咖喱

06

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位於大學路的一家咖喱店,店不大顧客很多,開放式廚房看得見加工過程,吧檯上堆滿了新鮮的蔬菜食材,還擺著各種各樣的整塊香料,小小的空間咖喱飄香四溢,很有生活氣息。

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菜單相當簡單,五種咖喱加土豆泥供應。強烈推薦百香果雞肉咖喱飯,百香果的酸味配上咖喱的辛辣,微酸微辣還有一點甜。土豆泥沙拉,將千島醬和土豆泥打得很細很勻,再撒上黑胡椒碎,味道融合得很好。

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地址: 廈大西村大橋頭20-101號(滿滿家牛乳旁)

電話: 13950193391

營業時間:週一至週日 11:30-14:00 17:00-21:00

07

新加坡芽龍老字號

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始於1945年的這家芽龍老字號在新加坡芽龍頗負盛名,祖籍福建的主廚王祥林先生已經75歲高齡了,作為芽龍老字號的第二代接班人,決定回到福建,將最正宗的新加坡味帶回家鄉,發揚光大。

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黑胡椒蟹作為新加坡的國菜,也是店內主打的招牌菜之一,飽滿新鮮的螃蟹肉被濃郁醇香的黑胡椒香料恰如其分地滲進,燈光下油光黑亮,十分誘人。除此之外肉骨茶和麥片蝦都是不錯的選擇。

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地址: 後埭溪路28號(憶洲賓館隔壁,皇達大廈後門停車場內)

電話: 18059202007

營業時間:週一至週日 10:00-22:00

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吃貨小知識

東南亞菜,在很多人的心裡就是泰國菜的簡稱,其實不然,東南亞菜也分為泰國菜、越南菜、印尼菜,新加坡菜、馬來西亞菜等,口味通常偏酸辣,會大量且廣泛地運用各種新鮮香料,比如金不換、薄荷、紫蘇、青檸、香茅等。很多人可能會覺得這些香草味道奇怪,但正是由這些香草調和而成的“奇怪”味道,從而構成了東南亞菜的靈魂。

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看了那麼多

想好要吃那個了嗎

去不了東南亞

但是可以約上小夥去吃東南亞啊


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