北京旅行解饞約會請客寶典 ,2018最不可不知的6家餐飲店

1、OOPS!西餐廳

地址:北京市朝陽區望京東園七區保利中央公園底商保利好食界8-5號

人均:207元

營業時間:11:30-23:00

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望京面積不小,餐廳多如牛毛,也是我頗熟悉的地方,很多朋友去望京前都會讓我推薦餐廳,但是就在我最熟悉的地方,談起餐廳卻捉襟見肘,一來我很少在這兒吃飯,二來吃過的地方罕有喜歡,除了望京邊緣的“望京一號”,泛望京地區芳園西路的“胡桃裡”,望京腹地萬年不倒的神話“紫霞門”以外,再也提不出其他。

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2、西貢媽媽 Saigon mama

地址:北京市朝陽區三里屯太古裡南區3層S6-32號

人均:100元

營業時間:10:00 - 22:00

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北京的越南菜並不是很多。西貢媽媽是上海來的品牌,據說特別火,日日爆滿。三里屯的這家從我去過的三次來看,確實如此,提前多日訂位,到店不久座無虛席,甚至門口開始排隊。

地處風尚的中心,環境肯定比不上錢糧衚衕的“Susu“,也比不上五道營的“菀wǎn”,但味道卻勝於這兩者,只是菜品數量遠不及前而已

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有人愛吃湯湯水水,充滿新鮮牛腩、牛筋、牛腱肉、牛百葉、牛肉丸,爽滑軟糯的火車頭、河粉,洋蔥絲、辣椒、泰式檸檬、豆芽等配菜逼出了加倍的清香。我不否認它很好吃,但我更喜愛檬粉,湯汁澆上去拌開之後,淡淡的甜味兒,細細的米粉,吃起來特別過癮。不論是河粉還是檬粉,量都特別大,女孩兒一碗吃完費勁,吃完了也吃不下其他,且沒有小份,所以可以分而食之。同時推薦嘗試越式豬肝醬三明治和蜜汁雞翅,飲品尤為推薦鮮椰子和牛油果奶昔,倍兒爽。

3、小北餌塊XBEK

地址:北京市朝陽區東三環FFC財富金融中心寫字樓負一層B114

人均:75元

營業時間:10:00 - 21:00

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很少去寫字樓和商場裡的餐廳,這間還是頗令我驚訝了一番。雲南菜餐廳,一改往常雲南民族風的裝飾,而是時尚簡約的風情。的確,“其實雲南很少有餐廳放葫蘆絲,也不是所有餐廳都賣竹筒酒,炸蟲子。”這家的食物很地道,不是農家菜,這是一個年輕的雲南菜。

慣常的菜品我不多說,看著飯桌上的菜多,其實我嚐了也沒嚐出啥味兒,全因為飯前喝了一大杯驚豔的“泡魯達”,這始終是我無法割捨的“主食飲料”!

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曾經喝過的泡魯達都是小碗兒的,喝兩口就沒有了,很多人都因為這個陌生的名字而不敢點,也就不認識。實際上它清香淡甜,甜中帶有濃濃的椰香,其中還包含著法棍顆粒、西米、椰絲……胃小的女孩兒一杯就是一頓飯,味道超過我喝過的所有泡魯達。

我強烈推薦喜歡喝水以及愛甜品的朋友嘗試一下,一口愛上它!那種味道可以讓你放棄一桌子的飯。

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小北餌塊餐廳不僅可以吃正餐,還有鮮花下午茶,甚至還能喝到香格里拉的啤酒。推薦菜是什麼呢,那就嚐嚐我萬年不變最愛的味道濃郁的“小鍋米線”吧!

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4、淮揚府。遊園京夢

地址:北京市朝陽區建國路87號SKP六層D6003;東城區建國門內大街8號中糧廣場C座一層

人均:170元

營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00

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如果你混美食圈不知道低調、謙和又特別帥的淮揚府“幕後黑手”洛揚,那就別混了,他與他的店一樣,名震江湖。除此之外,你也應該知道去年建國門中糧廣場新開的淮揚府旗下副牌“遊園京夢”,朋友圈被刷了屏。那個我很少踏足的區域,原以為會清靜,可在我第二次去吃麵的時候,一座難求。

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最讚的幾道分別是醉蟹、冰醉小龍蝦,招牌金陵燒鴨、高郵湖雙黃蛋,以及我一人能吃一份的濃汁鳳爪煲,非常軟糯脫骨。

吃大餐自不必說,如果時間緊迫,推薦點一份牛腩面,相信連湯你都不會放過。

5、蓮花空間

地址:北京市朝陽區建國門外大街1號國貿商城北區四層NL4006;西城區金城坊街2號金融街購物中心1期2層L220

人均:155元

營業時間:11:00-21:00

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談起素食,很多人一聽就不會選擇吃,我是往素食方向發展的人,這樣的店我願意嘗試,而這次嘗試也讓我對素食有了新的認識。

平時的遊記沒有機會,藉由這次談素食餐廳講一下。我去過的素食餐廳特別少,但只要有一個,禪意就特別過分,就好像在寺廟裡就著香火吃飯似的,其實寺廟裡都沒有那樣,我在寺裡吃過兩次。

另外,素食和禪沒有必然聯繫,和佛教沒有必然聯繫,兩者不是雙向充要條件。就算是受了三皈五戒的在家人,也可以吃三淨肉,所以不要一談到吃素啊,就用自己淺顯的認識以為是什麼信仰,而且佛教的“教”字是“教育、教化”,與一般宗教有很大差異。

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黃桃汁桃膠

蓮花空間的環境就是正常的餐廳,類似於江南風情,與遊園京夢類似。因“疏食主義”,養生以及不時不食理念,所以僅在春冬天才能吃到浙江天目山的春、冬筍,只有夏天才有云南大理的松茸。

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6、鎮三關重慶老火鍋

地址:北京市朝陽區工人體育場北路工人體育場北門

人均:145元

營業時間:11:00-01:30

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鎮三關是重慶火鍋的老牌子,當地家喻戶曉,據說超級火爆。前些日子吃過之後我給它的定義是——繼地安門“老鍋老灶”之後,第一家覺得真好吃的重慶火鍋。

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鍋底沒有添加劑,是用60多種中草藥熬製的,提香增味,解膩去火,保護腸胃。味道很潤,並非想象中刺激的辣。食材新鮮,經過鍋底的香氣浸染,味道昇華。

如果你能吃辣,那可以吃重慶本地口味的辣度,吃不了太辣,就選擇減辣不減香的其它幾種。

麻辣鮮香,辣而不燥,醇香濃郁的九宮格是大多數人的選擇,最能代表重慶味道。不同的格溫度不同,中間的為涮,四周的為煮,每個食客都可以佔據自己的一方領土,省得把食材涮丟了。

吃完身上真的沒有味兒,我很驚詫,因為真正純天然食材的味道是無法在人體和衣物上停留太久的。

據說北京店還是撞星的地方,謝霆鋒、胡軍、章子怡、汪峰、劉嘉玲、房祖名、齊秦、王源等明星藝人都來嘗過鮮。


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