鄉下留守農民撿松樹菌,冒蛇咬馬蜂蜇危險,每斤售20元

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2018年7月10日,湖北當陽市廟前鎮石馬槽村,農民汪聖華、黎家親各採得一提籃松樹菌,準備提到附近收購點去賣。

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農民汪聖華說:“這幾天的收購價,是20元一斤,運氣好,一天還能掙百餘元錢。如果運氣不好,有時一天只能弄一、二十元錢。”

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松樹菌,非常好吃,是一種名貴的藥食兩用野生食用菌,因含有多元醇,能醫治糖尿病,其多糖類物質,還可以抗腫瘤,頗受人們喜愛。

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松樹菌都生長在馬尾松林下。在當陽市廟前鎮石馬槽村一帶,生長著大片馬尾松,盛產松樹菌。所以,撿松樹菌賣,也成為留守農民的一種生財之路。

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這種菌很容易壞,農民撿松樹菌時,都是連松毛一起撿起來,用於保鮮。只到送到附近的收購點賣時,才摘出菌子。

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撿松樹菌,要鑽森林,一天下來,要走10多公里,是一個十分辛苦的活兒。

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採摘松樹菌,不僅辛苦,而且十分危險,要防止毒蛇咬、蚊子叮、黃蜂蜇等。農民謝仁貴對攝影師說:“去年,石馬槽周邊,就有3個人因為撿松樹菌,撞了馬蜂窩(黃蜂),搶救無效死了。”

夏天,氣溫高,希望農民朋友在撿松樹菌注意安全;也希望收購價再高一點,讓農民收入再多一點。

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