白蘭花也被稱為白緬花和緬桂。木蘭科，含笑屬。白蘭花是南部花林中的主要樹種。也是極好的行道樹種，在開花季節，香飄數里。讓人感到心曠神怡。盆栽可佈置廳堂。鮮花除用以佩戴裝飾外，還可燻茶、提取香精，為我國人民普遍喜愛的傳統香花之一。
一、形態特徵
常綠喬木，單葉互生，全緣，長橢圓形，薄革質，表面有光澤，背面淡綠色。花單生於當年生的葉腋，白色或微黃色，肥厚，線形狹長，極香。
二、生態習性
原產於喜馬拉雅山及馬來半島，我國南方廣為栽培，長江流域及其北部地區主要是盆栽。性喜日照充足、暖熱溼潤和通風良好的環境，不耐陰，也不耐酷熱和灼日。害怕寒冷，冬季溫度不能低於5攝氏度。最忌菸氣。由於根系肉質肥嫩，不耐乾燥，不耐溼，尤忌澇漬。喜富含腐殖質、排水良好、疏鬆肥沃、帶酸性的沙質土壤，木質較脆，樹枝很容易被風吹掉。在江南地區，年抽發3次新梢，第一次是清明到穀雨，第二次是在梅雨期，第三次是在立秋前後。開花期長達150天，6月至7月開花最盛。
三、繁殖方法
常用壓條和嫁接繁殖。
1、高壓繁殖 在6月至7月，選取二年生髮育充實的枝條，稍加刻傷或環狀剝皮，然後用對開的竹筒或花盆合上，內裝腐殖土或苔蘚，用繩綁紮，經常保持盆上溼潤，大約2個月後生根，剪離母株，剪離。
2、嫁接 可用於對接和切接等方法。靠接，在2月至3月期間，可選擇約0.6釐米厚的紫玉蘭作為砧木上盆，並應在4月至9月進行靠接，特別是5月至6月為宜。大約50天后，嫁接的部分癒合，即可將其與母株切離，並加強管理。切接，用1～2年生粗壯的紫玉蘭作砧木，3月中旬嫁接，20～30天左右，頂芽留葉，10月至11月上盆，搬入溫室栽培，當年生苗可高達60釐米～80釐米，比靠接苗生長要快。
四、栽培管理
白蘭花的管理非常重要。直接影響樹的姿勢和花的產量，必須小心養護。出房時間一般以清明至穀雨前為宜，出房前，有必要更換盆。一般來說，幼株每隔1～2年換一次，長大後每3至4年更換一次。加入鬆散的土壤有利於根系的發育。澆水也是栽培好白蘭花的關鍵。春季出房後，以中午澆水為好，隔日一次，但每次必須澆足。在夏季，溫度升高併發生蒸發。早晚每天澆水一次，盛夏時適當增加噴水次數。秋季可2～3天澆水一次。在冬季，應嚴格控制澆水，只求盆土保持溼度即行。對採花後和生長弱的植株，需要減少澆水，以防止枝條徒長或影響生長。同時，水溫不宜過冷，應與盆土相差不大。
白蘭枝葉繁茂，花期較長，每10天施一次腐熟餅肥水，需要在開花前添加磷肥和鉀肥，以促進萌發新葉和促進開花。
在夏季，有必要注意安放的位置。通風不好，很容易受到紅蜘蛛、蚧殼蟲的傷害。在生長期間，應切斷病枝和枯枝，並剪除徒長枝和摘除部分老葉，抑制樹勢，促進花芽發育。從六月到七月，進入盛花期，以早晨採花香氣最足。
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