中藥栽培:玄參的栽培及加工技術

中藥栽培:玄參的栽培及加工技術

一、育種方法 可用種子繁殖、扦插繁殖和子芽繁殖等方法。生產上多用子芽(根芽)繁殖。

(1)種子繁殖 秋季收穫的成熟種子儲存在室內乾燥的地方,並在次年春季種植。南方地區可以在秋季播種。用水弄溼地面,均勻播種,蓋土,蓋上稻草以保溫保溼。出苗後澆清糞水,除草定苗。

(2)扦插繁殖 7月份,選用玄參嫩枝進行扦插。將玄參切成約15釐米的短節,並將其插入苗床,以加強對水和肥料的管理。成活後於翌年春季移栽。

(3)子芽繁殖 子芽繁殖即是用帶有子芽的根狀莖繁殖。在北方,秋收時選出的繁殖材料貯於窖中,窖1平方米見方,深1米左右。子芽放入窖中厚約30釐米,上面蓋1層沙土;隨著溫度的降低,逐漸加入沙土,最後沙土的厚度約為30釐米。當春天的溫度上升時,逐步去掉沙土,並在4月初取出移栽。在南部地區,秋季採挖時即行種植。種植時將根狀莖掰成數塊,每塊留有2~3個芽,每穴栽根狀莖1個,芽朝上。

此外,有些人還使用分株來繁殖。

二、選地、整地 玄參系深根植物,宜選擇向陽深厚的輕壤土或中壤土種植。避免連續種植。前作以豆科或禾本科作物為好。前作收穫後,每667㎡施腐熟的廄肥1000千克,深翻整細整平,按1.3至1.5米做畦起溝。

三、栽種 畦面上以行距40釐米,穴距為30釐米,穴深10釐米。將掰好的子芽栽於穴內,每穴1個,芽朝上。每個穴蓋1把人畜糞水拌制的草木灰,蓋土至穴平。

種子育苗移栽和扦插苗移栽,密度與子芽栽種相同。

中藥栽培:玄參的栽培及加工技術

四、田間管理

(1)中耕除草 在玄參生長期,一般中耕除草3次。 3月底和4月初,當幼苗長到5釐米左右時,及時淺耕除草將促進幼苗的生長; 5月中旬,應進行適當的深耕除草;從6月到7月,苗封行前需再次中耕除草,並培土,促進根部生長並防止倒伏。

(2)追肥 中耕後進行追肥。第一次中耕後,每667㎡應施用1500公斤人畜糞便,可以加施少量氮肥,每667㎡施用10千克尿素。第二次中耕後,應施用濃度較大的人畜糞水,每667㎡2000公斤,加過磷酸鈣30公斤,硫酸鉀15公斤;第三次中耕時,追施磷、鉀肥漚制的堆肥,每667㎡堆肥1500公斤,過磷酸鈣50千克,硫酸鉀25千克。追肥後培土。

(3)打花薹 當地上部分開花時,及時將花薹剪掉,避免爭奪養分,促進根系膨大。

(4)水分管理 雨季時常清溝排水。除嚴重乾旱外,通常不需要澆水。即使澆水,也不能澆得過量。

五、收穫加工

1.收穫 玄參栽種當年,10—11月份當地上部分枯萎時採挖,先割去莖稈,然後將地下部分刨起並選擇帶有子芽的根莖。

2.加工 將可供藥用的塊根,在白天晾曬,晚上堆積。反覆堆放晾曬至半乾,堆積2至3天“發汗”,使塊根內部變黑,然後在白天晾曬,在夜間堆積,直至全乾。遇雨天可以烘烤,溫度約為60℃,並適時翻動,烘至半乾時進行“發汗”,再烘乾。

中國農產信息網


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