教你一個麵條的新吃法,加點雞蛋加點菜,做一盤好吃的麵條披薩餅

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明天就是六一啦,荷媽在此祝家裡有小朋友的兒童節快樂!昨天接孩子放學,路過西餐店,二寶不淡定了,就說:“媽媽,我們好久都沒有去吃桃子小姐那吃披薩啦,明天都六一了,你不送我禮物嗎?”我暈,一丁點大的娃,開始給我談條件了。想想我還是小孩時,有啥吃的呢?只能說現在的孩子太幸福啦!當然寶寶這樣說,不一定會帶她去吃,畢竟外面東西總覺得不新鮮,價格還死貴。披薩又揉麵,又要發麵的,想到揉麵團我就有點放棄了,不想做,等的時間太久啦。以前給大寶做過雞蛋麵餅版的,想想麵條是不是也可以呢?於是就搗鼓材料做起來,挺簡單的,有一口平底鍋就能完成。我家人多,做的兩份,一個烤箱版,一個平底鍋版,味道都一樣,只是烤箱烤的,要好看一些。

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六一兒童節,快快給自家寶寶做一份特殊的禮物吧!吃貨寶寶肯定喜歡吃的東西,媽媽親手製作的無疑是做好的禮物。一起來看看這款麵條披薩餅的做法吧,希望您能喜歡!

麵條披薩餅

材料:

麵條,洋蔥,培根,青椒或蘆筍,雞蛋,蔥花,鹽,黑胡椒粉

做法:

1、將培根軟化切塊,紅椒切小丁,洋蔥切末或切絲,蘆筍切小段備用。

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2、新鮮麵條或掛麵,開水中煮8分熟,撈出過一下涼水,瀝乾水份

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3、控幹水的的麵條放大碗中,加入雞蛋,紅椒,蔥花,鹽,胡椒粉拌勻

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4、將拌好的麵條糊放入刷了油的模具中,鋪平,撒上培根,洋蔥末,紅椒,蘆薈;餘下的放入不粘鍋裡(先將培根洋蔥炒香,再放入麵條,小火煎至底部發黃,記得蓋上鍋蓋,這樣熟的快些)

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5、撒上芝士或奶酪絲,烤箱上下火200度提前預熱,中層烤15分鐘左右。烤箱溫度根據自家烤箱脾氣來調整。這時也將另一鍋撒上芝士,蓋上鍋蓋燜至芝士融化就可以了。

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6、烤好的麵條批薩就可以出爐了,取的時候小心別燙著。我倒是經常被燙傷的

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7、直接切塊,放在粘板上就可以享用了。是不是持別簡單呢?

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