在很長一段時間裡，越南菜都被籠罩在中國菜和泰國菜的光環之下。但現在越南菜正以自己的特點飛速發展。世界各地的美食家紛紛來越南品嚐美食，並向人們傳達了這樣的信息：越南菜是美味的。
相較東南亞其他國家的偏重口味，越南的飲食比較清爽可口，食材配以青檸檬、香草、香菜和魚露等口味較淡的調料，從而烹調出的一道道美味。如此一來，就會既美味又健康。
愛在河內越南主題餐廳
將百分之百越南風味帶入中國
為了保證完美的用餐體驗
所涉及到的原料、配料等
均由愛在河內空運越南食材
在中國也能吃到正宗的越南美食
下面我們就來盤點
一部分好吃的越南美食
喜歡越南美食的小夥伴們
可千萬不要錯過啦
火車頭思念河粉
火車頭思念河粉“熬”的秘訣，就在這碗牛肉高湯之中。純牛骨+36味中草藥，10個小時的燉煮，就為這一碗粉。
HANOI 炸春捲
越南小食中，春捲最具代表性，幾乎是標誌性食品。甭管是炸春捲和生春捲，個性鮮明各有所愛。用生菜包裹上春捲、青木瓜和米線，蘸上魚露，風情萬種。
越式法棍三明治
表皮鬆脆，內部卻蓬鬆柔軟的法棍，夾雜著爽口清脆的蔬菜，混入其中的大片烤豬肉，將法棍的麥香與豬肉的撕咬感處理的相得益彰。
咖喱蟹黃
精選優質越南蟹，加入原產越南黃咖喱汁，並加入椰漿、淡奶及越南精選草本香料，色香味俱全。
滴漏咖啡
受法國遺風影響，喝咖啡已成越南人普遍的習慣，這是一款時間促成的美味，杯上的滴漏壺不緊不慢地滴下醇香咖啡液，三分鐘過後，杯裡的溫度剛好可以入口，小小一杯咖啡，入口醇苦，用茶勺將煉乳和咖啡攪勻，柔和的口感輕扶味覺神經。
看完是不是口水直流呢
不妨親自去
愛在河內做個吃貨吧
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