糌粑的原料是青稞，那麼，青稞是怎樣來的呢？在藏區至今流傳著這樣一個動人的故事。那是很早很早以前，藏族地區還沒有青稞，人們主要食用肉乳，其飲食單調，不方便，吃多了還感到油膩，多麼想找一種更理想的食品。有一天晚上，王子做了一個夢，說在遙遠的蛇王洞藏有青稞種子，可是途中有數不盡的艱難險阻、高山大河、狼蟲虎豹，妖魔鬼怪，而且，青稞種子有蛇王和其它鬼怪日夜守護，取上它比登天還難。王子謝絕了人們的勸阻，決心取回種子，毅然踏上艱難的路程。王子跨過了九十九道大河，越過了九十九座大山，終於來到了蛇王洞，在神靈的幫助下，他作計謀獲得了青稞種子，但被蛇王發現，用魔法將他變成了一隻小狗，青稞種子沒有丟掉。小狗拼命往回跑，在途中遇見了另一個國王的三公主，可憐而聰明的小狗得到了她的喜歡，日夜不離，成了好朋友。這一天，國王的三個公主擇女婿，大公主和二公主毫不猶豫的挑選了最有財勢、權勢的丈夫，輪到三公主，她卻要找一個知心、純真、善良的丈夫，所以遲遲沒在行動。這時，小狗綴她的衣襟，父王又一聲連一聲人催促著，她心一慌，拌翻在小狗旁，人們恥笑著，她心一慌，拌翻在小狗旁，人們恥笑著，狂笑著，她抱起了圍著她叫個不停的小狗，國王腦羞成怒，把她趕出了王宮。她順著爪印後面，一路上撒下的青稞種子轉眼都成熟了她一路收割，一直向前，不知過了多長時間，來到了座豪華的王宮前，只見一個十分英俊蕭灑的青年，正笑嘻嘻的朝她走來，她知道這是小狗變的，便激情地撲了過去。第二天，舉行了盛大的婚禮王子繼位，把青稞種子分給四面八方的百姓播種。從此，藏族地區有了青稞，藏民便吃上了糌粑，生活越來越豐富了。
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