大姐賣「懶人小吃」,5元一份,3個小時賣了500塊


一鍋亂燉的,一看就是“懶人小吃”,一點都不講究,但是就是這獨特的做法,很多人都很喜歡吃呢!看到這一鍋雜亂的東西,相信大家和我一樣,覺得這個小攤老闆非常懶,什麼都是一鍋成熟的,就連烙餅也在這個鍋裡烙!

但就是這一鍋燉,讓食材相互的吸收了對方的味道,生意不錯,5元一份,3個小時賣了500塊,也是不容易!賺的都是血汗錢!

這個攤位最吸引我的,就是這個奇奇怪怪的鍋子了,鍋的周圍可以做滷味,中間可以烙餅,還真是一鍋多用呀!

鍋裡面的食材,是大家都很喜歡吃的,素的、肉的都有,香腸、豬耳朵、豬肺、豆製品等等都在裡面了,燉這些食材的時候,

大媽還在烙餅,趁著空閒的時間,將餅烙好,然後就等著客人上門了,客人選擇食材,大媽再將其加熱一下,就是放在鐵板上烙一下,然後切碎放在餅上面,再加一些自己早就被好的蔥花、香菜,這就可以開吃了!


分享到:


相關文章: