中國報告文學學會 馬成福
文冠果油是高級藥、食兼用油，更是天然保健品和美容珍品，俗稱長生不老藥。
在藏、蒙佛教界，把文冠果樹視為神樹，把文冠果油稱作神油，只有活佛和少數高級僧侶、喇嘛才有機會和資格食用。
文冠果是我國北方珍稀樹種，壽齡長達2000年。文冠果油不飽和脂肪酸含量高達94%，堪稱食用油之王。不飽和脂肪酸可調整人體各種機能，排除人體內多餘“垃圾”，使人健康長壽。
陝西省合陽縣黃甫莊鎮河西坡村1700年的開花結
中國科學院瀋陽應用生態研究所王力華研究員在《文冠果的食用和藥用價值》論文中介紹：文冠果油屬半乾性油，不飽和脂肪酸高達94％，多數為人體必需油脂(不能自身合成)，易於人體吸收消化，有降膽固醇、軟化血管的作用，有減少脫髮和發生皮膚病的作用。文冠果有抗炎、改善心血管、抗病毒、抗癌、抗艾滋病(HIV)活性等功效；對風溼性關節炎、消腫止痛、皮膚風熱症、遺尿症、老年痴呆、肝炎、中毒性肝損傷等有一定的療效；可降低膽固醇、降血脂；對6種癌細胞（乳腺癌、前列腺癌、胃癌、肝癌、宮頸癌、白血病）有高抑制活性的作用。文冠果的種仁提取物文冠果皂苷是非常重要的改善腦功能的藥物。
馬朝梅等利用HIV蛋白酶（HIV－１PR）試劑盒篩選了數種中草藥的抗HIV－１PR活性，發現文冠果木甲醇提取物（ρ=200mg·L-1）具有中度活性；進一步對其中分離得到的單體化合物進行測試表明，三萜類化合物具有抗HIV－１PR活性，IC50分別為10～20 mg·L-1；由兒茶精類化合物縮合而形成的高分子質量鞣質具有較高的活性，IC50 約為mg·L-1。
這一研究成果，為從文冠果中分離提取活性物質，研製抗艾滋病的藥物提供了重要的物質原料基地，對攻克治療艾滋病這一世界性的醫學難題具有重要意義。
研究表明，文冠果皂苷的結構類型屬齊敦果烷型（OTS）三萜皂甙。有關研究專家指出，從構效關係看，其具有較強的抗癌活性，是開發新型抗癌藥品和重要材料。中科院瀋陽應用生態研究所的王力華、楊柏珍兩位專家通過對文冠果殼苷的研究得知，其對人體多種腫瘤細胞有高抑制活性（包括乳腺癌、前列腺癌、胃癌、肝癌、宮頸癌、白血病）。同時，還有活化腦細胞，增強學習記憶力，可開發治療智力低下及老年痴呆症的新藥。
西北文冠果基地生產的文冠果高級保健食用油和文冠果養生茶
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