今年第23周，國內禽類市場繼續維持偏強運行的格局。蛋雞方面，高溫天氣對華北地區蛋價形成提振，但價格走強之後市場成交放緩迫使蛋價再度小幅回調。肉雞市場，東北地區活雞養殖成功率偏低導致價格持續上漲，華北地區市場供應相對偏緊，活雞價格繼續強勢震盪。
據JCI統計數據顯示2018年6月2日-6月8日（第23周），我國肉雞市場價上漲2.0%，雞蛋均價周比基本持平。另外，截止至上週五，連盤雞蛋期貨主力合約1809報收4058，周比下跌1.36%，成交量為75萬手，持倉量為15.0萬手。
2、東北活雞價格領跑白羽肉雞市場，供應偏緊繼續拉昇市場價格
今年3月以來，吉林西部、遼寧西北部、黑龍江松嫩平原西南部、內蒙古興安盟東南部降水偏少3～8成，氣溫偏高1～2℃，溫高雨少導致土壤持續缺墒，部分農區先後出現輕至中度農業乾旱，直至5月下旬隨著東北地區降雨量的增加，乾旱現象總體緩解。但前期的乾旱天氣降低了肉雞的養殖成功率，導致近期東北地區活雞供應減少，價格持續偏強運行。截止至6月上旬，今年以來我國肉雞養殖效益總體保持盈利水平，這相較過去兩年而言，今年整體養殖效益保持優勝狀態。
3、端午小長假臨近，短期禽類市場繼續呈現區間震盪格局
此外，推動近期國內禽類產品價格偏強運行的另一原因則是端午小長假的臨近推動終端市場備貨積極性，預計本週前半周市場的備貨將告一段落，下半周市場趨於震盪行情。此外，6月下旬至7月上旬，我國大中院校也將陸續放假，這對於短期的禽類產品消費（雞蛋和凍品）將是重大利空。
綜合來看，今年以來我國禽類總體養殖效益都維持在成本線以上，尤其是肉雞養殖效益在產能相較往年同期偏少的情況下，總體較雞蛋和生豬明顯“優秀”不少。進入夏季後，天氣因素將進一步主導畜禽產品價格走勢（影響養殖成功率和養殖週期），預計今年夏季的禽類市場將繼續呈現偏強運行的格局。
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