防癌私家菜:3岁小孩都会做的简单复杂肉菜,快去试试吧!

拌海螺(Whelks and Cucumber )

凉拌海螺片是一道美食,主要食材有海螺肉、葱丝等。

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制作方法

原料:海螺肉300克,葱丝30克,味精1克,醋20克,芝麻油20克。

制作:⑴将海螺肉用清水洗净,切成薄片,放入沸水中煮熟,熟后捞出,控净水分,将葱丝和盐、味精、醋、海螺肉同放一碗内。

⑵炒锅置旺火上,加入芝麻油烧热,倒入碗中拌匀即可盛盘。

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就是一道肉类凉拌菜,煮熟加调料就可以吃了,调料随意搭。


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