芒种，意味着时节已经进入了仲夏，此时暑气中浸润着湿气。
陆游诗云：“时雨及芒种，四野皆插秧。家家麦饭美，处处菱歌长。”
芒种，可收可种，预示播种希望，收获喜悦。
俗话说“春争日，夏争时”，芒种一到，农民们就要忙着播种了。
芒种，忙种，其实就是忙着种有“芒”的农作物，比如稻谷。
此时，南方一川烟草，满城风絮，新果争熟，梅子黄时雨的景象。
对生活在城市里的人来说，芒种，是一个远去的农忙时节。
夏渐深，暑意浓，青梅黄，杨梅红，听取蛙声一片。
芒种炎热，人体新陈代谢旺盛，忙碌了一天的工作，精疲力尽，易耗气伤津，宜吃祛暑利湿的食物。
比如青梅。
每年五、六月就是梅子成熟的季节。
但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
“煮梅”习俗据说夏朝就有了，还有我们经常听到的三国时期“青梅煮酒论英雄”的典故，也是煮梅。
煮梅的方法有很多种，简单的一种是用糖与梅子一同煮。
还有就是用糖与晒干的青梅混拌均匀使梅汁浸出，也有用盐与梅子一同煮或用盐与晒干的青梅混拌均匀使梅汁浸出。
梅子富含有机酸和矿物质，具有降血脂、调节酸碱平衡的功能，很适宜在这个时候食用。
芒种一过，闷热的夏季就来了。
在酷热蒸闷的季节里，调息静心，饮一杯茶，让身体做好迎接盛夏的准备。
特别是夏季人体新陈代谢旺盛， 汗易外泄，易耗气伤津，所以更需要多饮茶。
有科学研究，喝一杯热茶，通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量，相当于这杯茶的50倍，故能使人感到凉爽解暑。
夏日渐长，百草丰茂，绿野仙踪，适合寻幽探访。
周末，也可以约上三两好友走一条强度不是很大的爬山路线，去竹林环绕的林间，或是宁静致远的禅寺，心归平和，喝一泡茶，感受山中自然的益养之气。
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