秋水共長天一色升鍾湖!一縣一品公益助農,四川南部農產品甜柚

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南部縣為四川省南充市市轄縣,位於四川盆地北部、嘉陵江中游,縣境東接儀隴、蓬安,西鄰鹽亭、梓潼,南靠西充、順慶,北連閬中、劍閣。縣政府駐地南隆鎮。屬於中亞熱帶溼潤季風氣候,境內氣候溫和,冬無嚴寒,夏無酷暑、四季分明,季風顯著,雨量充沛,日照偏少。

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升鍾湖風景名勝區位於四川南部縣西北部,升鍾水庫是西南地區最大的水利工程,以灌溉為主,兼有防洪、發電、養殖等綜合效益。主要以西南第一湖——升鍾湖水庫為特色,大壩建築宏偉狀觀,寬闊的水面猶如大海般的蓬勃生機,區內森林茂密,處處綠樹成蔭,遮天蔽日;庫內水面寬闊,島嶼獨特;名人軼事,名勝景點比比皆是;奇山怪石鱗次櫛比;環境幽靜,氣候宜人,空氣清新,讓人真正體味到“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色”詩名的韻味來。

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禹跡山位於南部縣碑院鎮,屬大巴山餘脈。禹跡山因大禹治水留下足跡而名,大禹勝蹟至今猶存。禹跡山居嘉陵江東岸,群山環合,雄偉蜿蜒,有“九龍捧聖”之勢。東有魚池山、金雞嶺之秀,西有飛來石之奇,濤濤松林,風光綺麗,佛光照影,雲海蔚蔚。南部十四景之一的“禹跡晴嵐”更添異彩。禹跡山大佛高18米,刻鑿於唐末中國最大的石刻圓雕立佛,與樂山坐佛、大足臥佛並稱為“巴蜀三大佛”,其儀態、神韻之美在四川大佛造像中堪稱上乘。“佛像雕鑿造型嚴謹,唯頭部稍大,遠視略有比例不適之感,但近視則不失其古樸自然之神韻。人佛腳後石縫有山泉流出,匯而為池,清澈見底。

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臥龍鮓——將豬的五花肉切成大片,配以生薑、雞蛋、白糖汁、料酒、蔥、蒜等10餘種調料,再加上大米粉和勻,放在蒸籠上蒸40餘分鐘就行了。其入口肥而不膩、一片肉就能吃飽。

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一縣一品(脆香甜柚)

南部縣脆香甜柚,是柑桔屬中較早熟的柚類良種。產地特殊的地形地貌和優質的地下水資源為南部脆香甜柚特色品質的形成和保持提供了基本條件。南部縣脆香甜柚果形美觀,果大皮薄,質脆化渣,酸甜適度,香氣濃郁,可溶性固形物高,汁多核少,營養豐富,風味獨特,品質優良。

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