桑葉有很多藥用價值,什麼時間采最好?嫩葉好還是老葉好?

半雨江南922

一、霜桑葉

1、時間:

一般9~11月霜降後採收經霜之葉,除去細枝及雜質,曬乾。這樣的桑葉藥效最佳,也就是質量最好。由於桑樹在我國的分佈從嶺南大地到白山黑水的東北,從西部高原的邊緣到大海之濱均有種植,由於跨緯度比較大,所以霜降的時間略微有差別,所以具體時間自己定奧。

2、品質:

就是我們採摘的霜桑葉或者叫霜桑葉、晚桑葉、老桑葉等,一般採摘時注意:葉片完整、闊大、肥厚、顏色稍微黃的為上品。


3、藥用價值:

桑葉味苦;甘;性寒;具有清肝養肝、疏散風熱;清肺;明目。一般用來治療風熱感冒、風溫初起、發熱頭痛、汗出惡風、咳嗽胸痛、肺燥乾咳無痰、咽乾口渴、目赤腫痛等等

二、飲用桑葉

1、時間

一般的採摘的時間為生長旺盛期,4----9月都可以的。

2、品種:

一般選擇葉片肥厚、葉片完整、葉片闊大、顏色碧綠為上品。

3、藥用價值:

例如春季桑葉對於清肝明目的效果俱佳。

三、採摘儲存

1、採摘完整的質地優良的桑葉

2、去除雜質,洗淨為好

3、晾曬,最好陰乾(同時可以在晾曬前用剪刀剪成細條,或者手搓也可以,有的朋友不是晾曬是像做茶一樣炒制)

4、晾曬後的玻璃瓶或者塑料袋密封保存。


七彩生物界

關於桑葉的功效作用、藥用價值,小康之前就曾為大家進行一番詳細的介紹和說明。但鑑於有不少的人士向小康詢問,什麼時候採摘的桑葉質量要更好一些。所以小康將為大家詳細介紹一番。

桑葉的藥用價值

中醫認為,桑葉味甘、苦,性寒,有著疏散風熱、平肝明目、清肺潤燥的功效作用。而現代研究也發現,桑葉中含有多種營養成分,具體功效如下示:

1、降血壓

桑葉中含有芸香苷、槲皮素和槲皮苷等活性成分,它們可以促進血管收縮、擴張冠狀血管、改善心機循環以及降壓的作用。

2、抑菌、抗炎

科學發現,桑葉汁液中含有抑制酵母菌的作用,具有一定的抑菌、抗炎、祛風和清熱效果。

3、防治血栓形成

桑葉中的提取物(DNJ、黃酮類、植物甾醇等),可以起到降低血清脂肪、抑制動脈粥樣硬化的形成作用。

什麼時候採摘的桑葉藥效最好?

我國民間認為,春季以及深秋霜降期間的桑葉質量比較好,而下霜後採摘的桑葉藥效最佳。具體的時間不定,一般發生在9月-11月附近。

如果是想要儲存起來使用的話,建議在早上(九點-十一點)採摘桑葉後晾曬最好。而如果是想要直接飲用的話,可以在傍晚(下午4點後)採摘。

溫馨提示:下霜後採摘的桑葉稱之為霜桑葉、老桑葉等,其中,像是葉片比較完整、肥厚、顏色稍黃的葉片藥效最好。

嫩葉好還是老葉好?

因人而異。

其實桑葉是嫩葉好還是老葉好這個問題是因人而異的。一般來說,老葉都是霜降後的,營養價值比較高,可用於泡茶。但是如果你是想要用於煲湯食用的話,嫩葉反而會更適合一些。

Ps:新鮮桑葉的口感比老葉要好,老桑葉會有稍微的苦味。


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桑葉,性寒有小毒,可以清熱宣肺,治療肺熱咳嗽,也可以用來減肥!

選擇桑葉應該選擇葉肥有光澤的嫩葉,沖洗乾淨,放在陰涼乾燥通風處晾乾!剪成細絲,3-5克分裝在中藥袋裡備用!

服用時,用冷水泡5分鐘,然後用開水沖服!嫌氣味難聞,可兌以蜂蜜一起服用!


惜緣140576261

桑葉,一般是指霜桑葉,即下霜後的老桑葉。中醫名叫【霜桑葉】藥用價值可滋陰補腎,烏髮。也可以當茶飲,但是一定要經過處理乾淨。今天有事到此為止,想聽後事,待我下次娓娓道來。


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