金彈子系柿科、柿屬的常綠灌木，又稱瓶蘭花、刺柿，其樹姿優美，莖幹剛勁挺拔，自然虯曲，色澤如鐵，宜於製作樹樁盆景。金彈子雌雄異株，雄株不掛果，雌株也需授粉後才能掛果。它於4月份開出淡黃色的花，花形如瓶，香氣若蘭，雌株授粉後5月掛果，10月後果實由綠變橙黃色，形如彈丸，故稱金彈子。其果至翌年春天尚不落，因此觀賞價值很高。
金彈子的種子繁殖技術並不複雜，可在陰曆正月十五後，摘下已成熟的果實，取其種子，淘洗乾淨晾乾，在四月上旬用30-50℃熱水浸泡48小時後撈出，放入能漏水的容器中，蓋上溼紗布。類似孵豆芽，每天在上面澆水3次，水溫25℃左右，直至種子破口發芽，隨後將破口種子種在苗床上或花盆內。基質最好用疏鬆透氣的營養土或草炭土，保持溼潤即可。出苗後，可適當澆施較淡的液肥，促進生長，一般要3年後才可作盆景栽培。由於它是異花授粉植物，籽播植株會出現較大的分離變異，因此，移栽前還應對小苗進行選擇，才能得到較好的效果。
金彈子除種子繁殖外還可以進行扦插繁殖，扦插繁殖的好處是能保證後代性狀不變，同時明確雌雄株，有利於培育掛果盆景。
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